صعوبةخبير
جاهز75 ساعة
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

جبن المزرعة وحلويات خبز الكراوية والصودا

جبن المزرعة وحلويات خبز الكراوية والصودا
يمكن أن ترضي وصفة جبن المزرعة وحلويات خبز الصودا الكراوية شغفك الأوروبي تقريبا 75 ساعة. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 321 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بيض وملح ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل خبز الصودا الكراوية, خبز الصودا البني مع الكشمش والكراوية، و خبز الصودا الأيرلندي مع الزبيب والكراوية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اخفقي الدقيق وصودا الخبز والملح والكراوية معا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
بذور الكراويةبذور الكراوية
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
أضف اللبن والزبدة. يقلب فقط حتى يتم ترطيب العجين بالتساوي ولكن لا يزال متكتلا.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
زبدةزبدة
العجينالعجين
4
نقل العجين إلى سطح مطحون جيدا وتحويل العجين إلى معطف مع الدقيق. اعجن بلطف بأيد مرشوشة بالدقيق حوالي 8 مرات لتشكيل عجينة ناعمة ولكنها أقل لزوجة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
5
تشكل في جولة 6 بوصة القبة ووضع على ورقة الخبز غير مدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
6
قطع 1/2 بوصة العميق " س " عبر أعلى كل رغيف بسكين حاد. باستخدام منخل صغير ، قم بغبار 1 ملعقة كبيرة من الدقيق الإضافي فوق الرغيف.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
غربالغربال
7
تخبز في منتصف الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويبدو القاع مجوفا عند النقر عليه ، من 35 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
نقل رغيف إلى رف وتبرد تماما.
1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في الوسط. زبدة راميكينز أو طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
فرنفرن
2
قطع ما يكفي من الخبز إلى مكعبات 1 بوصة لقياس 3 3/4 أكواب (حوالي نصف الرغيف ؛ احتفظ بالخبز المتبقي لاستخدام آخر.) تقسيم الخبز بين راميكينز (أو تنتشر في طبق الخبز أكبر).
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
3
اخفقي البيض والحليب و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. ضجة في الجبن وملعقة على الخبز في راميكينز أو طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
فلفلفلفل
الخبزالخبز
البيضالبيض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
خفقتخفقت
4
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
5
ضعي الراميكين أو طبق الخبز في مقلاة خبز أكبر وأضيفي ما يكفي من الماء الساخن ليأتي في منتصف جوانب الراميكين أو الطبق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
6
خبز حتى مجرد مجموعة وسكين إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
7
نقل راميكينز أو طبق من حمام الماء الساخن إلى رف وبارد 20 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين