صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

ثلاثة البازلاء مع الشعير ، شيلي والثوم الأخضر

ثلاثة البازلاء مع الشعير ، شيلي والثوم الأخضر
ثلاثة البازلاء مع الشعير ، شيلي والثوم الأخضر قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف 2 2.6 لكل وجبة. مزيج من زيت السمسم الآسيوي وأوراق الليمون الكفيري والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الشعير مع الثوم الأخضر والبازلاء المفاجئة, البازلاء المفاجئة السكر والبازلاء الحلوة مع صلصة الخل بالثوم الحار، و حساء البيسون والشعير مع البازلاء الخضراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير نصف مملوء بالماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إضافة البازلاء المفاجئة والبازلاء ويطهى حتى يصبح طريا هش ، حوالي 1 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الخضار إلى مصفاة واشطفها بالماء البارد. توضع جانبا. يعاد القدر إلى الغليان ويضاف الشعير ويطهى حتى ينضج ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
السكر المفاجئة البازلاءالسكر المفاجئة البازلاء
الشعيرالشعير
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مصفاةمصفاة
صلصة عمومصلصة عموم
3
يصفى ويوضع جانبا.
4
في وعاء صغير ، اخفقي خل الأرز وصلصة الصويا و 2 ملعقة كبيرة ماء وسكر بني وأوليك سامبال حتى تمتزج. في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار عالية ، سخني زيت السمسم.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
سامبال أوليكسامبال أوليك
السكر البنيالسكر البني
زيت السمسمزيت السمسم
صلصة الصوياصلصة الصويا
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
يضاف الثوم الأخضر والبصل الأخضر وأوراق الليمون ويقلب حتى ينضج البصل الأخضر ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
أوراق الجيرأوراق الجير
الثومالثوم
6
إضافة البازلاء المفاجئة محفوظة, بازلاء, والشعير جنبا إلى جنب مع براعم البازلاء, ويقلب إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
براعم البازلاءبراعم البازلاء
السكر المفاجئة البازلاءالسكر المفاجئة البازلاء
الشعيرالشعير
البازلاءالبازلاء
7
يسكب مزيج صلصة الصويا ويقلب ويقلب حتى تنضج البازلاء وبراعم البازلاء ويمتص السائل ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
براعم البازلاءبراعم البازلاء
صلصة الصوياصلصة الصويا
البازلاءالبازلاء
8
نقل إلى طبق التقديم تحسنت وخدمتها.
9
أعيد طبعه بإذن من كتاب طبخ حديقة المطبخ بقلم جين كيلي ، 2013 ويلدون أوين

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالثوم الأخضر ، (3/4 أوقية/20 غرام) شرائح رقيقة ، أو 4 فصوص من الثوم ، مفرومالثوم الأخضر ، (3/4 أوقية/20 غرام) شرائح رقيقة ، أو 4 فصوص من الثوم ، مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السكر البني الذهبي ، معبأة بحزمالسكر البني الذهبي ، معبأة بحزم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر ، (1/4 أوقية/20 غرام) شرائحالبصل الأخضر ، (1/4 أوقية/20 غرام) شرائح2أوراق الليمون الكافير الطازجةأوراق الليمون الكافير الطازجة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها125مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)براعم البازلاء ، حوالي 1/4 رطلبراعم البازلاء ، حوالي 1/4 رطل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلؤلؤة الشعير ، (3 1/2 أوقية / 105 غرام)لؤلؤة الشعير ، (3 1/2 أوقية / 105 غرام)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الإنجليزية ، (5 أونصة/155 جم) مقشرةالبازلاء الإنجليزية ، (5 أونصة/155 جم) مقشرة2(شتاء)خل الأرزخل الأرز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم185مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء المفاجئة السكر ، 6 أوقية ، قلصالبازلاء المفاجئة السكر ، 6 أوقية ، قلص11 رطل كوسة،سامبال أوليك أو غيرها من معجون شيلي النقيسامبال أوليك أو غيرها من معجون شيلي النقي