صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

توست طماطم تكساس مع دهن الثوم المحمص وجبنة الريكوتا محلية الصنع

توست طماطم تكساس مع دهن الثوم المحمص وجبنة الريكوتا محلية الصنع
تكساس الطماطم نخب مع انتشار الثوم المحمص والريكوتا محلية الصنع يمكن أن يكون مجرد لاكتو أوفو نباتي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 399 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون. ل 1 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. إذا كان لديك زيت زيتون وحليب وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: انتشار الثوم المحمص والشبت الريكوتا, الثوم المحمص والطماطم انتشار، و رقائق تكساس محلية الصنع مع انتشار الجواكامولي.

تعليمات

1
يمزج الزيت والثوم في قدر صغير ، ويشعل النار على نار هادئة ويترك حتى يطفو الثوم ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
3
يرفع الثوم عن الزيت ويوضع في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضف 1/4 كوب من زيت الزيتون المطبوخ ورشة ملح إلى الوعاء واهرسها بالشوكة حتى تمتزج بشكل خشن. احتفظ بالزيت المتبقي لاستخدامات أخرى (بما في ذلك شواء نخب تكساس).
المكونات سوف تحتاج
تكساس توستتكساس توست
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
يمزج الحليب واللبن في قدر ثقيل ، ويشعل النار على نار متوسطة منخفضة. مع التحريك من حين لآخر ، تحقق من درجة الحرارة حتى يصل الخليط إلى 180 درجة فهرنهايت (إذا لم يكن لديك مقياس حرارة ، راقب الخثارة لتبدأ في التكون ، قلل الحرارة واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى.)
المكونات سوف تحتاج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إزالة وعاء من الحرارة والسماح للخليط الجلوس لمدة 1 ساعة للسماح للخثارة تتطور بشكل كامل. لا تقلب الخليط خلال هذا الوقت.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
تبطن مصفاة أو مصفاة كبيرة أخرى بقطعة قماش قطنية وتوضع فوق وعاء كبير. مغرفة بلطف أو صب الخليط على القماش القطني. السماح مصل اللبن لاستنزاف من الخثارة وجمع في وعاء أدناه. (يمكن حفظ مصل اللبن لاستخدامات أخرى ، ومعظمها يمكن استخدام أي شيء من اللبن الرائب). بعد حوالي 1 ساعة من التصريف ، انقل الخثارة إلى وعاء صغير وتبليها بالملح. (إذا كان القوام أكثر دسما مفضلا ، يمكن إضافة بضع ملاعق كبيرة من الكريمة إلى الريكوتا لفكها)
المكونات سوف تحتاج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مغرفةمغرفة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
سخني مقلاة ثقيلة أو مقلاة على نار متوسطة منخفضة لبضع دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون بالثوم المحمص المحفوظ إلى المقلاة ، ثم أضف شريحة من الخبز. عندما يصل جانب واحد إلى اللون البني الذهبي العميق ، قم بإزالة الشريحة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
أضف 2 ملاعق كبيرة من الزيت إلى المقلاة واستمر في شواء الجانب الآخر من الخبز. عندما يصل لونه إلى اللون البني الذهبي الغامق ، أخرجه من المقلاة ورشه بالملح. كرر مع الشرائح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
تقطع الطماطم إلى شرائح سميكة وترش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
تشويه نخب تكساس مع 2 ملعقة طعام انتشار الثوم المحمص. قم بتجميع شرائح الطماطم فوق شريحة من الخبز المحمص (1 طماطم لكل شريحة).
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
تكساس توستتكساس توست
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 1/4 كوب أرز طويل الحبة1 1/4 كوب أرز طويل الحبة
6
ضع عدة قطع صغيرة من الريكوتا فوق الطماطم. قمة مع الريحان.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
7
يرش المزيد من الملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج. كل.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة