تورتة غاناش الشوكولاتة الحلوة والمر مع الحلوى المملحة الهشة
الشوكولاته حلو ومر والخروب القاناش تارت مع حلوى مملت هش قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. مزيج من كريمة الخفق الثقيلة ورقائق الشوكولاتة الحلوة والمرة ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 15%. حاول تورتة غاناش الشوكولاتة الحلوة والمر مع الحلوى المملحة الهشة, معكرون فرنسي مع غاناش شوكولاتة حلو ومر، و كعكة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة مع غاناش حلو ومر لوصفات مماثلة.
تعليمات
خفقت الدقيق والسكر ، و 1 ملعقة صغيرةملح خشن في وعاء كبير لمزج.
إضافةالزبدة وفرك في بأطراف الأصابع حتىأشكال وجبة خشنة. يقلب الكريما والبيضصفار في وعاء صغير حتى يمتزج ؛ رذاذ فوق خليط الدقيق. يقلب حتى يأتي العجينمعا في كتل رطبة. جمع العجين إلى الكرة ؛ تتسطح في القرص. التفاف و تشيللا يقل عن 1 ساعة وتصل إلى 1 يوم.
طرح العجين على سطح مطحون لجولة 12 بوصة.
نقل إلى وعاء تورتة 9 بوصةمع قاع قابل للإزالة.
قطع جميع ولكن1/2 بوصة المتراكمة. أضعاف المتراكمة في واضغط ، وتشكيل الجانبين مزدوجة سميكة. بيرسبوتوم من القشرة مع شوكة ؛ البرد 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 F ف. خط القشرة معاحباط وملء مع الفاصوليا المجففة أو الأوزان فطيرة.
خبز حتى يتم تعيين الجانبين من القشرة ، حول20 دقيقة.
إزالة احباط مع الفاصوليا وخبز حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا ، 12 إلى 15 دقيقة أطول. تبرد القشرة تماما.
الجمع بين الحلو المرالشوكولاته والخروب في وعاء متوسط.جلب كريم لينضج في المتوسطة الثقيلةمقلاة على نار متوسطة.
اسمحوا الوقوف 1 دقيقة. تحريك حتىذاب وسلس.
صب ملء القشرة المبردة.برد مكشوف حتى يتماسك ، على الأقل 4 ساعات.ختم هش في الخام 1/2 بوصة pieces.DO قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. غطيتفتت ، غطاء لاذع ، والحفاظ على المبردة. جلب درجة حرارة الغرفة قبل المتابعة.
إزالة تورتة من المقلاة. مبعثر بريتلوفر تورتة وخدمتها.
* رقائق الخروب تشبه الشيكولاتة. وهي متوفرة في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة ومخازن الأطعمة الطبيعية.