صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

تورتة الموكا البرتقالية

تورتة الموكا البرتقالية
قد تكون تورتة الموكا البرتقالية وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 66 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 18 غرام من الدهون، وما مجموعه 285 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البيض والزبدة ومسحوق الإسبريسو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 14%، وهي ليست مذهلة جدا. الحارة موكا تارت, النعناع موكا حلوى تارت، و تارت موكا النعناع الخالي من الغلوتين هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
لقشر ملبس ، يسجل البرتقال بسكين حاد ، وقطع قشر إلى أربعة أقسام على شكل إسفين. تخفيف قشر مع ملعقة وإزالة ؛ حفظ الفاكهة لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
ضعي القشر في قدر صغير ثقيل وغطيه بالماء البارد. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
استنزاف. تبرد لمدة 5 دقائق. كشط بعناية اللب الزائد من قشر.
4
قطع القشر إلى 1/4 بوصة. شرائط.
5
في قدر آخر ، يمزج السكر والماء ؛ يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
تغلي بلطف لمدة 10-12 دقيقة. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل الشرائط إلى رفوف سلكية ؛ اتركها لمدة 3 ساعات أو حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
7
لف الشرائط في سكر إضافي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
تقطع الزبدة حتى تتفتت.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
10
أضف صفار البيض. أضيفي الحليب تدريجيا مع التقليب بالشوكة حتى تتشكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
11
على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ، افردي المعجنات على شكل 13 بوصة. دائرة. اضغط على أسفل وأعلى جانبي 11 بوصة غير مدهون. مقلاة تورتة مخددة مع قاع قابل للإزالة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
12
أخبز في 450° لمدة 10 دقائق. تبرد على رف سلكي. خفض الحرارة إلى 350°.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
13
في قدر صغير ، تذوب الشوكولاتة والزبدة على نار متوسطة. في وعاء كبير ، اخلطي السكر والدقيق ومسحوق الإسبريسو.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
14
اخفقي البيض وخليط الشوكولاتة حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
15
إضافة المسكرات ، قشر البرتقال والملح.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
16
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يتم ضبط المنتصف ويظهر الجزء العلوي باهتا. تبرد تماما على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
17
بالنسبة للغاناش ، ضعي الشوكولاتة ومسحوق الإسبريسو في وعاء صغير. في قدر صغير ، يغلى الكريم فقط.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
18
اخفقي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
19
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتماسك.
20
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
21
أضف سكر الحلوانيين والمسكرات ؛ يخفق حتى تتشكل قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
22
يقدم مع لاذع وقشر ملبس.

المكونات

85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومةشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة مكعبةزبدة مكعبة3(شتاء)سكر الحلوياتسكر الحلويات1أصناف من الفطرأصناف من الفطر2البيضالبيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مسحوق اسبريسو فوريمسحوق اسبريسو فوري2(شتاء)2 ٪ حليب2 ٪ حليب31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبرتقال السرةالبرتقال السرة51 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البرتقال المسكراتالبرتقال المسكرات41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومةشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر16راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسكر إضافي ، اختياريسكر إضافي ، اختياري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للتارت. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "