صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص11
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة التوت الطازج مع صلصة شامبورد

تورتة التوت الطازج مع صلصة شامبورد
قد تكون تورتة التوت الطازجة مع صلصة شامبورد وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 505 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 11. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بيض ورقائق شوكولاتة وحبوب فانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول رحيق التوت الطازج مع شامبورد, باف باستري تورتة الليمون مع صلصة توت العليق شامبورد، و تورتة التوت الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طرح ورقة واحدة من عجين الفطير, ومقطعة إلى 6 س 14 بوصة مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2
ضعها على صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
قطع شرائط 1 بوصة من قصاصات لتقليم الحواف مع.
4
فرشاة الماء البارد على طول الحدود 1 بوصة على كل حافة المستطيل, وتعيين شرائط على رأس لتأطير حواف. فاز 1 بيضة ، وفرشاة على سطح المعجنات. تبرد حتى تتماسك ، حوالي 15 دقيقة ؛ هذه خطوة مهمة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
تخبز القشرة في فرن مسخن مسبقا حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
أخرج المعجنات من الفرن ، وخفض الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). اضغط على قاعدة بقوة مع الجزء الخلفي من شوكة لطي ذلك. ارجعيها إلى الفرن واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
نقل إلى الرف لتبرد. يمكن إجراء ذلك حتى 2 أيام مقدما ؛ تخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق.
1
سخني الحليب على نار متوسطة في قدر ثقيل مع التحريك حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إزالة من الحرارة.
3
يضاف حبوب الفانيليا إلى الحليب ويغطى وينقع لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4
إزالة الفول الفانيليا. وفي الوقت نفسه ، سوط صفار مع السكر حتى سميكة وخفيفة اللون.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
5
خفقت في الدقيق. يقلب الحليب الساخن تدريجيا في خليط الصفار مع التحريك حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
تصب في مقلاة الصلصة. يغلى المزيج على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى يتكاثف. خفض الحرارة. استمر في طهي كريم المعجنات ، مع الخفق باستمرار ، حتى يلين قليلا ؛ هذا يجب أن يستغرق حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
إزالة من الحرارة ، وأضعاف في الشوكولاته البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
8
نقل كريم المعجنات إلى وعاء صغير ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي. بسط عندما تبرد, وإضافة كريم دي الكاكاو. ويمكن إجراء هذا 1 يوم مقدما; تغطية وبردت لحين الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ماليبو بنكهة جوز الهند الرومماليبو بنكهة جوز الهند الروم
كريم المعجناتكريم المعجنات
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
صلصة شامبورد يمكن أن تصل إلى 2 أيام مقدما. اهرس التوت المذاب في الخلاط. سلالة لإزالة البذور ، ويقلب في 3 ملاعق طعام تشامبورد المسكرات. يحفظ في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
تشامبوردتشامبورد
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
عندما تكون مستعدا لتجميع التورتة ، اصنع التزجيج. في قدر ، تذوب يحفظ على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
11
إزالة من الحرارة ، ويقلب في 1 ملعقة كبيرة المسكرات. استخدم أثناء الدفء.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
12
من الأفضل تناول هذا التورتة في غضون 3 إلى 4 ساعات من التجميع النهائي.
13
فرشاة أسفل تارت مع الصقيل ، ويرش مع نصف اللوز المفروم. ملعقة الكسترد في قذيفة المعجنات ، وسلس. ترتيب التوت الطازج على رأس الكسترد ، وفرشاة مع الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة إضافية، اختياريةفطيرة إضافية، اختيارية
( 23)( 23)
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
14
يرش اللوز المتبقي على الوجه. البرد حتى جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز المحمص والمفروماللوز المحمص والمفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعليق الطازجالعليق الطازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة شراب (توت، توت، إلخ)2 ملعقة كبيرة شراب (توت، توت، إلخ)3(شتاء)شامبورد (ليكيور التوت)شامبورد (ليكيور التوت)2(شتاء)ماليبو بنكهة جوز الهند الرومماليبو بنكهة جوز الهند الروم12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة6صفار البيضصفار البيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو496مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 عبوة معجنات نفخة مجمدة ، مذابة1/2 عبوة معجنات نفخة مجمدة ، مذابة283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة التوت المجمدة ، إذابةحزمة التوت المجمدة ، إذابة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمربى التوتمربى التوت1حبوب الفانيليا (اختياري)حبوب الفانيليا (اختياري)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الشوكولاته البيضاءرقائق الشوكولاته البيضاء6(شتاء)السكر الأبيضالسكر الأبيض