صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

تنورة ستيك تاكو مع صلصة الطماطم المحمصة

تنورة ستيك تاكو مع صلصة الطماطم المحمصة
تنورة شريحة لحم التاكو مع صلصة الطماطم المحمص قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.84 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 816 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 50 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الكزبرة والملح والفلفل والخس الروماني وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الرقاق الدقيق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم تنورة متبلة بصلصة الطماطم المحمصة, تاكو ستيك مشوي مع صلصة روجا، و سندويشات التاكو ستيك مع صلصة الطماطم الخضراء المشوية.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
شواء الحرارة إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
لف التورتيلا بورق الألمنيوم وعلى الرف العلوي للشواية أثناء شواء شريحة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
سخني مقلاة الشواء على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
5
فرشاة شريحة لحم مع النفط ويتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين. يشوى على جانب واحد حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. اقلب شريحة اللحم واطهيها على درجة نضج متوسطة نادرة ، لمدة 3 إلى 4 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
اسمحوا بقية 5 دقائق ثم شريحة ضد الحبوب إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
7
املأ كل تورتيلا ببعض الخس و 3 إلى 4 قطع من اللحم والبصل وصلصة الطماطم المشوية والقشدة الحامضة والأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
الماء للسماحالماء للسماح
8
شواء الحرارة إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
يسخن الزيت في مقلاة صغيرة ويقلى الفلفل الحار والبصل والثوم حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
فرشاة الطماطم بالزيت وتتبل بالملح والفلفل. شواء على كلا الجانبين حتى متفحمة قليلا وناعمة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
انقلي الطماطم ومزيج سيرانو إلى محضر الطعام ؛ أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل وعملي حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
أضف الكزبرة والنبض عدة مرات (يجب أن يكون هناك بقع من الكزبرة في الصلصة.)
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
13
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. مقاطعة بيجو ميرلوت مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه