صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

تمبورا الروبيان حار

تمبورا الروبيان حار
تيمبوران الروبيان حار هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان هور دوفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 1062 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.07 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الأرز والفلفل والبكتين السائل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول تمبورا الروبيان مع صلصة يوزو حار دسم, روبيان حار وتمبورا أسقلوب مع سلطة الخيار، و تمبورا الروبيان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة للأرز اللزج: اغسل الأرز حتى يصبح الماء صافيا ويتم غسل كل النشا.
المكونات سوف تحتاج
الأرز اللزجالأرز اللزج
نشانشا
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
3
نضع الأرز في مقلاة طهي ضحلة ونضيف حليب جوز الهند و 3/4 كوب ماء. (خدعة-ضع يدك مسطحة في المقلاة واسكبها في الماء. عندما يصل السائل إلى مفصل إصبعك الأوسط ، يكون لديك الكمية المناسبة.)
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يغلى الأرز وحليب جوز الهند. ثم اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقم بتغطية المقلاة واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1
ضعي الفليفلة الحلوة والهالبينو والسكر وخل التفاح ورقائق الفلفل الأحمر في قدر واطهيها على نار متوسطة حتى ينخفض السائل بمقدار الثلثين.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف البكتين السائل لإعطائه تناسقا يشبه الهلام. ثم توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البكتين السائلالبكتين السائل
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
1
يمزج الأفوكادو والخيار والمانجو والهالابينو والكزبرة والبصل الأخضر والسكر والزيت والخل ومعجون الفلفل الحار والفلفل الأسود في وعاء ويخلط معا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
لالروبيان: قشر وتنظيف الروبيان. أحب استخدام روبيان النمر-روبيان بيج دادي!! الروبيان المجمد على ما يرام - مجرد السماح لهم ذوبان الجليد وشطف لهم في الماء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
اخفقي دقيق الأرز والماء الكربوني معا حتى يصل إلى قوام الخليط (بدلا من ذلك ، يمكنك الحصول على خليط تمبورا مسبق الصنع في الأسواق الآسيوية). انها المفتاح لعدم خفقت كثيرا ، وتريد الخليط غرامة لطيفة دون الكثير من الهواء في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
المياه الفوارةالمياه الفوارة
دقيق الأرزدقيق الأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. بعد ذلك ، خذ وعاءا ثقيلا واملأه بزيت الكانولا. لا تملأ القدر كثيرا! في حالة استخدام قدر سعة 1 جالون ، استخدم زيت 1/4 جالون.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح حوالي 350 درجة فهرنهايت. يمكنك اختبار ما إذا كان الزيت جاهزا عن طريق إسقاط بعض خليط التمبورا في الزيت. إذا كان يطفو إلى الأعلى، فهو جاهز للذهاب!
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
نعرات الروبيان في الخليط وتسقط في الزيت. سوف يطهى الجمبري طوال الطريق في 2 إلى 3 دقائق. من المهم عدم إضافة الكثير من الروبيان دفعة واحدة ، فقط أضف 3 أو 4 في المرة الواحدة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
عندما يطفو الروبيان إلى الأعلى ، ينبغي القيام به. يمكنك اختبارها عن طريق أخذ واحد من وقطع فيه للتأكد من انها مبهمة ، ومن ثم أخذ لدغة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
8
ضع الجمبري في الفرن حتى تصبح جاهزا للطبق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1
وضع الروبيان المقلي في وعاء مع بعض هلام الفلفل وإرم لمعطف لهم. المقبل ، واتخاذ قليلا من هلام ومكان على الجزء السفلي من كل لوحة. ضعي بعض الأرز اللزج على الطبق فوق الهلام.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان المقليالروبيان المقلي
جيلي الفلفلجيلي الفلفل
الأرز اللزجالأرز اللزج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضع 2 جمبري فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
3
أضف بعض سلطة المانجو والأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
4
يزين بقليل من الكزبرة أو شرائح البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

المكونات

1الأفوكادو ، شرائحالأفوكادو ، شرائح1قرصةقرصة الفلفل الأسودقرصة الفلفل الأسود383مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمياه الغازيةالمياه الغازية11 رطل كوسة،معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1الخيار ، المصنف وشرائحالخيار ، المصنف وشرائح6الأغصانالكزبرة الطازجة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالكزبرة الطازجة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين3البصل الأخضر ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالبصل الأخضر ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين0هالبينو طازج ، شرائحهالبينو طازج ، شرائح1هالبينو ، شرائح مع البذورهالبينو ، شرائح مع البذور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البكتين السائلالبكتين السائل1مانجو طازج مفروممانجو طازج مفروم1بينشزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الأرزدقيق الأرز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر8لارجيسالروبيان أو الجمبري النمرالروبيان أو الجمبري النمر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الأبيض متوسط الحبة ، مثل كالروزالأرز الأبيض متوسط الحبة ، مثل كالروز

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو إدارة تروا لايملايت بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
يسلط تروا لايملايت الضوء على نكهات الحمضيات المنعشة بأكثر الطرق إبهارا. الأضواء هو نجم جديد مع مثير العبير زهر البرتقال التي تؤدي إلى الجير مفتاح حريف وشهية الجدة سميث النكهات التفاح التي تجعلك تجعد حتى. لمسة من حلاوة زهر العسل والمعادن توازن الملاحظات الحمضيات وضوحا قبل إسقاط الستائر مع الانتهاء من هش منعش.