صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

تشيلي الخضراء المحمصة-إنتشلادا الدجاج

5
4
3
2
1
تشيلي الخضراء المحمصة-إنتشلادا الدجاج

تشيلي الخضراء المحمصة-إنتشلادا الدجاج

تفحم الأخضر شيلي-الإنتشلادا الدجاج يتطلب ما يقرب من 2 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.35 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1908 سعرة حرارية, 91 جرام بروتين، و 136 جرام دهون. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الأفوكادو والفلفل بوبلانو وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي إنتشلادا الدجاج الأخضر شيلي, إنتشلادا الدجاج الأخضر شيلي، و إنتشلادا الدجاج الأخضر شيلي.

تعليمات

1
ضعي الطماطم والهالبينو والبصل في قدر مع الخل والماء لتغطيتها. يغلى المزيج ، ويقلل من الحرارة ويسلق حتى تصبح الطماطم طرية ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
استنزاف.
3
نضع الخضار في الخلاط ونضيف الكمون ونهرسها.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
إضافة الكزبرة وعصير الليمون والملح ، والنبض على الجمع. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
في هذه الأثناء ، ضعي فلفل بوبلانو مباشرة فوق اللهب على موقد غاز واطهيه ، مع التقليب بالملقط ، حتى يتفحم الجلد ويتحول إلى اللون الأسود. (أو ، إذا كان لديك موقد كهربائي ، ضع الفلفل الحار على صينية خبز وشوي ، مع التقليب بالملقط ، حتى يصبح الجلد أسود. ثم البذور ، الأساسية ، والزهر لهم.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
6
سخني 2 عدد من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج ويتكرمل ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة. ضجة في الكمون ويطهى 1 دقيقة. ثم يرش على الدقيق ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة أخرى. صب تدريجيا في الأوراق المالية ، مع التحريك باستمرار. اتركيه على نار هادئة مع التحريك للتأكد من أن الدقيق لا يلتصق بقاع المقلاة ؛ سوف يتكاثف السائل. أضعاف في الدجاج والفلفل مكعبات ، والكزبرة ، ويتبل جيدا مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
لتجميع الطبق: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اغمس التورتيلا في صلصة الطماطم وضعها على لوح التقطيع. ضعي مغرفة كبيرة من خليط الدجاج في المنتصف ، ورشي القليل من الجبن ، ولفي التورتيلا مثل السيجار لإحاطة الحشوة. استخدم ملعقة لوضعها بجانب التماس لأسفل في طبق الخبز. الاستمرار في ملء كل من الرقاق ووضعها في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
تسكب صلصة الطماطم المتبقية على الوجه وترش بالجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
11
خبز مكشوف لمدة 30 دقيقة حتى شمبانيا وتصدع على القمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
12
قدميها ساخنة مع الجواكامولي والقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
نقانق مشويةنقانق مشوية
13
نصف وحفرة الأفوكادو. اخرج اللحم بملعقة كبيرة في وعاء الخلط. اهرسي الأفوكادو بالشوكة واتركيها مكتنزة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
14
إضافة المكونات المتبقية ، وأضعاف كل شيء معا لخلط بلطف.
15
ضع قطعة من الغلاف البلاستيكي مباشرة على سطح الجواكامولي حتى لا يتحول لونه إلى اللون البني ويوضع في الثلاجة 1 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان

المكونات

4الأفوكادو الناضجةالأفوكادو الناضجة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج المعلبمرق الدجاج المعلب1تركمن 1/2 حفنة من الكزبرة الطازجة المفرومةمن 1/2 حفنة من الكزبرة الطازجة المفرومة12لارجيستورتيلا الذرةتورتيلا الذرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1حفنةكزبرة طازجة مفرومة ناعماكزبرة طازجة مفرومة ناعما1باقاتأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2فلفل هالبينو ، ينبعفلفل هالبينو ، ينبع2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة3الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مونتيري جاك الجبن ، تمزيقهمونتيري جاك الجبن ، تمزيقه4الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل ، إيواءالبصل ، إيواء1البصل ، شرائحالبصل ، شرائح3فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو1بصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم1ديلي الدجاج المشوي ، حوالي 3 كيلو ، الجوفاء ، اللحوم تمزيقهديلي الدجاج المشوي ، حوالي 3 كيلو ، الجوفاء ، اللحوم تمزيقه4الروبيان والأوردةالملحالملح4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2سيرانو شيلي ، شرائح رقيقةسيرانو شيلي ، شرائح رقيقة1باينت3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات12توماتيلوس ، مقشر وشطفتوماتيلوس ، مقشر وشطف4الروبيان والأوردةسبلاش الخل الأبيضسبلاش الخل الأبيض4الروبيان والأوردةالمياهالمياه

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار في القائمة? جرب الاقتران مع الكافا والغريناش وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك محاولة توتوس توس كافا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
توتوس توس كافا
توتوس توس كافا
يظهر توتوس توس كافا روائح مشرقة من الخوخ والليمون وبرش البرتقال ، مع لمسة من عرق السوس. يتركز النبيذ, عن طريق اللمس وكثيفة في الفم, مع أخضر, الطابع الحجري إلى الحمضيات لها, حفرة الفاكهة واليانسون النكهات. يظهر ثراء وحيوية في الفم والانتهاء من مشرق طويل.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا