تشيز كيك كريمة رخامية حامضة
الرخام الحامض كريم الجبن يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 198 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص اللوز ، وملفات تعريف الارتباط بسكويت الويفر بالشوكولاتة ، ومستخلص الفانيلان ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول كب كيك ماربل مع كريمة الجبن الرخامية, موكا البندق كعكة الرخام مع موكا الحامض كريم الغاناش، و تشيز كيك القشدة الحامضة لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتغطية مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصات برذاذ الطهي ؛ لف قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم شديدة التحمل حول الجوانب السفلية والأعلى لعموم سبرينغفورم.
يرش فتات البسكويت في قاع المقلاة ؛ توضع جانبا.
يخفق الجبن الجديد والقشدة الحامضة بسرعة متوسطة للخلاط الكهربائي حتى يصبح كريميا. يضاف السكر تدريجيا ويضرب جيدا.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق بسرعة منخفضة بعد كل إضافة. ضجة في مستخلصات اللوز والفانيليا.
ملعقة 2 كوب من الخليط في وعاء متوسط ؛ يضاف الكاكاو مع التحريك جيدا.
صب نصف خليط الشوكولاتة في المقلاة المحضرة. يسكب الخليط العادي فوق خليط الشوكولاتة. أسقط خليط الشوكولاتة المتبقي ، ملعقة واحدة في كل مرة ، فوق الخليط العادي. دوامة بسكين لخلق تأثير رخامي.
ضع مقلاة سبرينغفورم المعدة في مقلاة ضحلة.
أضف الماء الساخن إلى المقلاة حتى عمق 1 بوصة.
اخبزيها على حرارة 325 دقيقة لمدة 55 دقيقة (سيكون المركز طريا ولكنه سيتماسك عند تبريده). إيقاف الفرن, وفتح جزئيا باب الفرن; ترك الجبن في الفرن 1 ساعة.
أخرجه من الفرن واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة على رف سلكي. تغطية والبرد 8 ساعات.