شنيتزل لحم الخنزير مع المعكرونة والملفوف البني
شريحة لحم الخنزير مع المعكرونة والملفوف احمر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 455 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط المعكرونة البيض والملح وزيت كانولان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق صلب. حاول شنيتزل لحم الخنزير مع المعكرونة والملفوف البني, شنيتزل لحم الخنزير مع نودلز بيض البصل بالكراميل، و شنيتزل لحم الخنزير وعصير التفاح مطهو ببطء الملفوف الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الملح والدهون.
الجمع بين الشعرية والقشدة الحامضة في وعاء كبير ، القذف جيدا لمعطف.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف الملفوف والبصل والسكر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يذبل الملفوف مع التحريك من حين لآخر.
يضاف المرق ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يتحول لون الملفوف إلى اللون البني الفاتح. يقلب خليط الملفوف في خليط المعكرونة. مسح عموم نظيفة مع منشفة ورقية.
قطع لحم الخنزير بالعرض إلى قطع 12 (1 بوصة سميكة).
ضع كل قطعة بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ رطل إلى سمك 1/4 بوصة باستخدام مطرقة لحم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
يرش لحم الخنزير بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي.
ضع بياض البيض في طبق ضحل.
ضع فتات الخبز في طبق ضحل. نعرات 1 كستلاتة لحم الخنزير في الدقيق. تراجع في بياض البيض ؛ نعرات في فتات الخبز. كرر مع ما تبقى من لحم الخنزير والدقيق وبياض البيض وفتات الخبز.
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة ؛ أضف 4 قطع لحم الخنزير إلى المقلاة. يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لحم الخنزير بنيا خفيفا وينجز.
إزالة لحم الخنزير من المقلاة. كرر الإجراء مرتين مع المتبقية 2 ملعقة شاي النفط ولحم الخنزير.
يقدم مع خليط الملفوف ، أسافين الليمون ، والبقدونس ، إذا رغبت في ذلك.