صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص10
نقاط الصحة48
مجلة

تشاك يأتي على الآيس كريم (أو ليلة الموت الأحمر) الفلفل الحار

تشاك يأتي على الآيس كريم (أو ليلة الموت الأحمر) الفلفل الحار
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? تشاك هيا الآيس كريم (أو ليلة الموت الأحمر) الفلفل الحار يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. ل Serving 4.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 437 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. وجد 12 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. إذا كان لديك البصل ولحم البقر الخاصرة ومسحوق الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الآيس كريم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فاكهي حصاة أزمة كعكة الآيس كريم كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. عموما ، هذه الوصفة يكسب رهيبة ملعقة النتيجة من 89%. حاول الموت من الشوكولاته الآيس كريم, تشاك عربة الفلفل الحار، و الحائز على جائزة تشاك عربة الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للتتبيل: في اليوم السابق لتحضير الفلفل الحار ، اخلطي المريمية والزعتر والريحان والمردقوش والكمون ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
المردقوشالمردقوش
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
قطع لحم البقر ولحم الخنزير إلى مكعبات 1/2 بوصة وإضافة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
اخلطي اللحم والتوابل معا ، غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
لصنع الفلفل الحار: ابدأ بتسخين الطماطم وصلصة الطماطم والسالسا و 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة. في هذه الأثناء ، سخني شحم لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
يضاف فلفل الهالبينو ويقلى حتى يصبح طريا ، من 1 إلى 2 دقيقة ، ثم يضاف إلى قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
في نفس المقلاة تقلى لحم البقر ولحم الخنزير مع البصل والثوم ، على دفعات صغيرة ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة لكل منهما. كما يتم كل دفعة إضافة إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
عندما تكون جميع المكونات في القدر الكبير ، يتبل بالملح حسب الرغبة. جلب ليغلي. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
بعد تناول الفلفل الحار ، تناول الآيس كريم وقل " هيا ، آيس كريم!"
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)لحم الخنزير المقدد الشحوملحم الخنزير المقدد الشحوم1كيلوغراملحم الخاصرةلحم الخاصرة850مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)822مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم كاملة مقشرة مفرومةطماطم كاملة مقشرة مفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش11 رطل كوسة،أوراق الريحان المجففةأوراق الريحان المجففة11 رطل كوسة،البردقوش المجففالبردقوش المجفف11 رطل كوسة،الزعتر المجففالزعتر المجفف7القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون11 رطل كوسة،خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)حكيم الأرضحكيم الأرض2المجارفالآيس كريم ، أي نكهةالآيس كريم ، أي نكهة10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل هالبينو طازج ، مصنف ومفرومفلفل هالبينو طازج ، مصنف ومفروم3البصل المفرومالبصل المفروم1كيلوغراملحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

يمكن إقران الآيس كريم مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "