صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

تركيا توناتو (تركيا الباردة الإيطالية في صلصة التونة الكبر)

تركيا توناتو (تركيا الباردة الإيطالية في صلصة التونة الكبر)
وصفة تركيا توناتو (تركيا الباردة الإيطالية في صلصة التونة الكبر) جاهزة في حوالي 1 ساعة و 10 دقائق وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 10.83 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1342 سعرة حرارية, 177 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، الكبر مخلل ، والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذه الصلصة حقا. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول تركيا توناتو (تركيا مع صلصة التونة), شرحات الديك الرومي مع بروسسيوتو وصلصة الكبر، و تركيا توناتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لطهي الديك الرومي ، ضع كل شيء في مقلاة كبيرة وتكبب شرائح لحم الديك الرومي بينها.يغلى المزيج ويطهى لمدة 40 دقيقة ، مع التقليب مرة أو مرتين على نار خفيفة. اتركه ليبرد تماما في المرق ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتجميع (لا يزال في المرق) يمكن القيام بذلك في اليوم before.No أكثر من 2 ساعة قبل أن ترغب في تقديمه ، أخرج الديك الرومي من المرق واتركه حتى يجف على مناشف ورقية ، وصفي المرق من خلال منخل في وعاء وتخلص من الخضار والأعشاب.رتب الديك الرومي الجاف على طبق التقديم بطريقة متداخلة قليلا.اصنع الصلصة (يمكن أيضا تحضيرها في اليوم السابق) عن طريق وضع كل شيء في الخلاط أو معالج الطعام بعيدا عن المرق. مزيج دقيق وشيئا فشيئا إضافة مرق حتى صلصة هو اتساق كريم صب سميكة.صب بدقة على تركيا ومقبلات مع الكبر الزيتون والبقدونس وبردت حتى جاهزة للعمل لمدة لا تزيد عن 2 ساعة.رائعة.
المكونات سوف تحتاج
كريم واحدكريم واحد
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

4شرائحشرائح الأنشوجةشرائح الأنشوجة1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)12زيتون أسود محفور ومقطعزيتون أسود محفور ومقطع1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسودالفلفل الأسود200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التونة في محلول ملحي ، استنزفتالتونة في محلول ملحي ، استنزفت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مخلل نبات الكبرمخلل نبات الكبر11 رطل كوسة،مخلل نبات الكبرمخلل نبات الكبر1صغيرالجزر ، مكعبات صغيرةالجزر ، مكعبات صغيرة1الضلع(24 عدد)(24 عدد)1(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الشمربذور الشمر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1غصنالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1غصن2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم8شرائح لحم الديك الروميشرائح لحم الديك الرومي1006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الديك الرومي المصفى (تقريبا ، انظر الطريقة)مرق الديك الرومي المصفى (تقريبا ، انظر الطريقة)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.