تراجع الباذنجان المحمص
تراجع الباذنجان المحمص قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 205 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خل النبيذ وعصير الليمون ورقائق البيتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 47 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تراجع الباذنجان الدخان, تراجع الباذنجان الدخان، و الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع الباذنجان في نصف بالطول ، وقطع من خلال الجذعية. استخرج اللب ، تاركا حدا مقاس 1/4 بوصة.
ادهني الدواخل بعصير الليمون ، ولفيها بإحكام في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة.
نقطع لب الباذنجان ناعما. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف اللب والبصل والفلفل الحلو والهالابيو.
يرش مع 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل والفلفل الأحمر المسحوق. سوت حتى تصبح الخضار طرية ، حوالي 12 دقيقة.
يضاف الثوم والطماطم ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أطول.
اتركيه يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم قلبي الخل والبقدونس والريحان والبارميزان.
انقله إلى وعاء واتركه يبرد تماما. (تراجع يمكن أن تصل إلى 8 ساعات قبل. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
عندما تبرد ، تذوق وتتبل بالملح والفلفل الإضافي. بات قذائف الباذنجان الجافة وملء مع تراجع.
تقدم مع الفطائر ورقائق البيتا ، إذا رغبت في ذلك.