تاكو النفاجو
يستغرق Navajo Tacos حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 20 جرامًا من البروتين ، و36 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 559 سعرة حرارية . مقابل 1.96 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لـ 12 شخص. 20 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. لقد أحب بعض الناس هذا الطبق المكسيكي حقًا. إذا كان لديك زيت وسجق لحم الخنزير السائب وفاصوليا البينتو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 61% . هذه النتيجة جيدة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: نافاجو تاكوس ، نافاجو تاكوس ، نافاجو تاكوس .
تعليمات
السماح للعجين بالارتفاع. في هذه الأثناء، لتحضير الحشوة، قومي بطهي اللحم البقري والنقانق في مقلاة على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي. بالُوعَة. ضجة في توابل التاكو والفاصوليا والماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتبخر الماء تقريبًا. اجلس جانبا.
بعد أن يرتفع العجين، قم بالضغط عليه. اصنعي خبز التورتيلا عن طريق تقسيم العجينة إلى 10 إلى 12 كرة متساوية. باستعمال كمية قليلة من الدقيق، افردي كل كرة إلى شكل 8 بوصة. دائرة (يجب أن تكون التورتيلا رفيعة).
تقلى كل تورتيلا في 1/4 بوصة. الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، مع التقليب مرة واحدة.
استنزاف التورتيلا على المناشف الورقية. ابق دافىء. ضعي فوق كل خبز تورتيلا خليط اللحم والطماطم والبصل والخس والجبن وصلصة التاكو.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز
يعمل التاكو بشكل جيد مع Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يبدو أن The Premonition Cellars Pinot Noir الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولارا للزجاجة الواحدة.
![أقبية التحذير بينوت نوير]()
أقبية التحذير بينوت نوير
يعرض هذا النبيذ نكهات مركزة من الكرز والتوت البري والفراولة مع لمحات من توابل الأعشاب والشمر ورائحة البلوط على الأنف. تغطي ثمار التوت الأحمر والتوت البري والتوت والتوابل اللوحة وتنتهي بحموضة العصير. ساعد هذا العام البارد في الحفاظ على حموضته الطبيعية، كما سمح النضج البطيء بالحصول على نبيذ منخفض الكحول ومتوازن بشكل جميل. تم تحضير هذا النبيذ لمدة 20 شهرًا في خشب البلوط الفرنسي، وله روائح دافئة دافئة منسوجة في جميع الأنحاء.