تارت شوكولا جير
الشوكولاته والعتاد لاذع قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 81 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 50 وتكلف 18 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق اللوز ومسحوق الكاكاو ودقيق الكيك وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 8%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول اعتراف # 139: أنا عالقة في عطلة والعتاد Flo الشوكولاته الداكنة اللوز فلورنسا, يجب أن يكون الطفل والعتاد، و تام وادي الدراجة نادي سلسلة والعتاد فرك لوصفات مماثلة.
تعليمات
معدات خاصة: مرنة تورتة عموم: أي متجر توريد الخبز
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ضعي الكريمة في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان.
اسكبي الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة المفرومة واستخدمي خفاقة للخلط. سوف تذوب الكريمة الساخنة الشوكولاتة. استمر في الخفق حتى يصبح الغاناش ناعما. توضع جانبا والسماح لهم لتبرد.
ضعي الزبدة والملح والسكر والبيض ودقيق اللوز في وعاء خلط متوسط الحجم. سيضيف دقيق اللوز نكهة إلى العجين. استخدم الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة للتغلب على الخليط حتى يمتزج.
نضيف دقيق الكيك ومسحوق الكاكاو ونخلط حتى تصبح العجينة ناعمة وتتماسك معا ، حوالي 30 ثانية.
أخرجي العجينة من الوعاء واتركيها على قرص. لف العجين في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل قبل الاستخدام.
عندما تكون جاهزا لاستخدام العجين ، أخرجه من الثلاجة واعطيه 4 أو 5 ضربات سريعة باستخدام دبوس دائري. هذا يخفف الزبدة الباردة.
تدحرج العجينة إلى الحجم المطلوب على سطح عمل مطحون قليلا.
استخدم قطاعة عادية مقاس 2 بوصة لتقطيع قشور التورتة من العجين. استخدم قاطعا مخددا مقاس 11/2 بوصة لقطع "التروس" لأعلى كل تورتة.
ضعي كل قشرة لاذعة في مقلاة صغيرة مرنة واستخدمي شوكة لإرساء العجين.
ضع قطع التروس على ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة.
اخبز كل مقلاة من العجين لمدة 10 دقائق.
ضع الغاناش في كيس مواسير (بدون طرف). يجب أن يكون الغاناش أكثر نعومة قليلا من قوام معجون الأسنان. غاناش الأنابيب في كل تورتة. ضع قطعة على شكل ترس على النهاية والفطائر جاهزة للخدمة.