تاجليوليني مع الباذنجان والنعناع
تاجليوليني مع الباذنجان والنعناع قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 138 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 86 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم والملح والفلفل والنعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 17%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول تاجليوليني مع الكافيار الأحمر, ليمون تاجليوليني، و تاجليوليني الكاكاو كاسيو بيبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي التاجليوليني حتى تنضج.
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وعميقة.
يضاف الكراث ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يلين ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة قطع الباذنجان في طبقة حتى ويطهى دون عائق حتى احمر على الجزء السفلي ، حوالي 1 دقيقة. كوك ، واثارة عدة مرات ، حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة لفترة أطول.
يضاف مرق الخضار ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
تضاف الطماطم والنعناع وتتبل بالملح والفلفل وتطهى على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
صفي التاجليوليني مع الاحتفاظ بـ 1 كوب من ماء الطهي.
نضيف المعكرونة إلى المقلاة مع الزبدة و 1/4 كوب من جبنة رومانو ونقلب جيدا.
أضف ما يكفي من ماء طهي المعكرونة المحفوظ لترطيب المعكرونة ، ثم تبليها بالملح والفلفل.
انقلي المعكرونة إلى أوعية وقدميها مع جبنة رومانو إضافية.