صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

بيض الأفوكادو بنديكت

بيض الأفوكادو بنديكت
قد يكون بيض الأفوكادو بنديكت مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل Serving 1.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 589 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مزيج من الحليب والزبدة والخردل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيض الأفوكادو بنديكت, بيكون الأفوكادو البيض بنديكت، و بيض بنديكت مع الأفوكادو والفلفل الأحمر المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، تذوب الزبدة. يقلب الدقيق حتى يصبح ناعما ؛ أضف الحليب تدريجيا. جلب ليغلي; يطهى ويحرك ل 2 دقائق أو حتى سميكة. خفض الحرارة ؛ ضجة في الجبن والتوابل. يطهى ويقلب حتى يذوب الجبن ؛ الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
مكان 2-3 في. من الماء في مقلاة كبيرة ذات جوانب عالية ؛ أضف الخل. جلب ليغلي; خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة بلطف. كسر البيض البارد ، واحدا تلو الآخر ، في كوب كاسترد أو صحن ؛ أمسك الكوب بالقرب من سطح الماء ، انزلق كل بيضة في الماء. يطهى ، مكشوفا ، حتى يتماسك البياض تماما ويبدأ صفار البيض في التكاثف (ولكن ليس صلبا) ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
ضع لحم الخنزير المقدد الكندي والأفوكادو على كل نصف مافن. بملعقة مشقوقة ، ارفع كل بيضة من الماء وضعها فوق الأفوكادو. أعلى مع صلصة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد الكنديلحم الخنزير المقدد الكندي
صلصة الجبنصلصة الجبن
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

المكونات

1كبيرالأفوكادو الناضجة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائحالأفوكادو الناضجة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو6شرائحلحم الخنزير المقدد الكندي ، تحسنتلحم الخنزير المقدد الكندي ، تحسنت01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزعتر المجففالزعتر المجفف6البيضالبيض3الكعك الإنجليزية ، تقسيم ومحمصالكعك الإنجليزية ، تقسيم ومحمص596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كل الخردل الأرض والكزبرة والفلفلكل الخردل الأرض والكزبرة والفلفل4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ حليب2 ٪ حليب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جبن رومانو مبشورجبن رومانو مبشور11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب جبنة شيدر مبشورةأكواب جبنة شيدر مبشورة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخل الأبيضالخل الأبيض