بيرتشياتيلي مع السردين الطازج
قد يكون بيرتشياتيلي مع السردين الطازج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. هل تشاهدين شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 1265 سعرة حرارية و77 جرامًا من البروتين و59 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 8.59 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 50% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من فتات الخبز والبقدونس والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 89%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أحبوا أيضًا السردين الطازج المشوي، والسردين الطازج المشوي، والسردين الطازج المتبل.
تعليمات
يُغلى 6 لتر من الماء ويُضاف إليه ملعقتان كبيرتان من الملح.
سردين الحجم والأمعاء والشرائح (يمكنك أيضًا أن تطلب من بائع السمك الخاص بك القيام بذلك نيابةً عنك).
في مقلاة من 12 إلى 14 بوصة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية حتى يدخن.
يُضاف البصل والكشمش والصنوبر والأنشوجة والفلفل الأحمر ويُطهى حتى ينضج لمدة 8 إلى 10 دقائق.
أضيفي شرائح السردين وأوراق الشمر واستمري في الطهي لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تنضج قطع السمك مع التحريك بعناية.
تُطهى المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة حتى تنضج تمامًا ثم تُصفى جيدًا. تُضاف المعكرونة الساخنة إلى المقلاة مع السردين وتُقلب حتى تتغطى.
أضف ربع كوب من فتات الخبز المحمص والبقدونس. يقلب ويقدم على الفور.
يرش مع فتات الخبز المتبقية.