صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

بيتزا بيستو ثلاثة أجبان

بيتزا بيستو ثلاثة أجبان
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط، لذا جرب بيتزا البيستو المكونة من ثلاثة أنواع من الجبن. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.8 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 32 جرامًا من البروتين و41 جرامًا من الدهون وإجمالي 733 سعرة حرارية. 47 شخصًا قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك جبنة موزاريلا منزوعة الدسم وزيت زيتون وزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. تشمل الوصفات المماثلة بيتزا البيستو والجبن، وبيتزا البيستو بالجبنة، وبيتزا البيستو بجبن الماعز.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة، يشوح البصل والفلفل الأحمر في الزيت حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (7 أونصات) من وصلات نقانق الإفطار المجمدة المطبوخة بالكامل، مذابة ومقطعة إلى شرائح1 عبوة (7 أونصات) من وصلات نقانق الإفطار المجمدة المطبوخة بالكامل، مذابة ومقطعة إلى شرائح
4 أكواب مرق جمبري (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)4 أكواب مرق جمبري (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
1 كوب دقيق ذرة أبيض مطحون1 كوب دقيق ذرة أبيض مطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
(نصف عبوة 14 أونصة)(نصف عبوة 14 أونصة)
2
ضع القشرة على قالب غير مدهون مقاس 12 بوصة. مقلاة البيتزا؛ ينتشر مع البيستو. ضعي فوقها خليط البصل والزيتون والجبن والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الخبز لجميع الأغراضمزيج الخبز لجميع الأغراض
خس و أفوكادوخس و أفوكادو
الماء (70 درجة إلى 80 درجة)الماء (70 درجة إلى 80 درجة)
4 أكواب مرق جمبري (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)4 أكواب مرق جمبري (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
3
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن جاك الفلفل المبشور3 ملاعق كبيرة من جبن جاك الفلفل المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة1 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

تعمل البيتزا بشكل جيد مع نبيذ سانجيوفيز وشيراز وباربيرا. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء النبيذ الأحمر مع بعض الحموضة، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع سيرا. يمكنك تجربة Casteller Cava Rosado. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولارًا للزجاجة.
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روسادو
Casteller Cava Rosé هو نبيذ فوار لذيذ مصنوع بالطريقة التقليدية، مع عملية تخمير ثانية في الزجاجة. يتم الاحتفاظ به لمدة 12 شهرًا قبل إطلاقه، وهو يقدم باستمرار نكهات متميزة. سوف تتناسب هذه الكافا المفعمة بالحيوية والمنعشة بشكل جيد مع معظم أنواع التاباس، بالإضافة إلى الفواكه الطازجة وفطائر التوت والأجبان الكريمية الناعمة. إنه يحتوي على ما يكفي من الأسلوب والمضمون ليكون فاتح للشهية ممتازًا بمفرده.