بيتزا بثلاث جبن مع بصل بالكراميل وبيمينتوس
البيتزا ثلاثة الجبن مع البصل بالكراميل وبيمينتوس قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 492 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البارميزان وزيت الزيتون والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 47%. وصفات مماثلة تشمل ورقة عموم البيتزا مع العنب كونكورد, البصل بالكراميل, وجبن الماعز, بيتزا جبن الماعز مع البصل بالكراميل وخضار الأطفال وتقليل البلسم، و بيتزا دجاج باربيكيو مع بصل بالكراميل.
تعليمات
في وعاء صغير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي البيمينتوس مع الخل واتركيه جانبا.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار معتدلة.
يضاف البصل والملح ويطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في خليط بيمينتو.
يقسم خليط البصل بين 2 قشرة بيتزا. أعلى كل مع نصف فونتينا ، الروكفور ، والبارميزان.
تخبز البيتزا مباشرة على رف الفرن (للحصول على قشرة مقرمشة) أو على ورقتين للخبز حتى تذوب الجبن ، حوالي 15 دقيقة.
توصية النبيذ: الأجبان والبصل الحلو تستدعي إلى الأذهان نكهات الكرز والأعشاب المقرمشة في سانجيوفيز والحموضة العالية. من أجل التغيير ، اختر سانجيوفيز دي رومانيا الأقل شهرة بدلا من كيانتي.
ملاحظات: إذا كنت تفضل البدء بعجين البيتزا الذي تشتريه من المتجر أو العجين المصنوع منزليا ، فما عليك سوى اتباع التعليمات الواردة في الخطوة 1 من وصفة بيتزا الفطر والكوسا والجبن السويسري ، لتحضير القشرة قبل وضعها في الأعلى.