صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

بيتزا البنجر المحمص (بيتزا ألا باربابيتولا أروستيتو)

بيتزا البنجر المحمص (بيتزا ألا باربابيتولا أروستيتو)
وصفة تفحم البنجر البيتزا (بيزان ألا باربابيتولان أروستيتو) يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 40 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الفيتا وزيت الزيتون وعجين البيتزا الأساسي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل بيتزا السجق (بيتزا ألا سالسيتشيا), بنجر مشوي وبيتزا شيدر بيضاء، و بيتزا البنجر المحمص وجبن الماعز.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ترك الجذر و 1 بوصة من الجذعية على البنجر. التفاف البنجر في احباط.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
أخرجه من الفرن ؛ بارد. تقليم جذر البنجر ؛ فرك الجلد.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
قطع البنجر في نصف بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
6
ضع رف الفرن في أدنى إعداد.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
ضع حجر البيتزا على أدنى رف.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيتزا ستونبيتزا ستون
8
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 50
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
سخن حجر البيتزا قبل 30 دقيقة من خبز البيتزا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيتزا ستونبيتزا ستون
10
ادهني الزيت برفق فوق عجينة البيتزا الأساسية. رتب الجبن وشرائح البنجر والكراث بالتساوي على العجين ، مع ترك حد 1/2 بوصة. حرك العجين على حجر البيتزا المسخن مسبقا ، باستخدام ملعقة كدليل.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
الكراثالكراث
الجبنالجبن
بنجربنجر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
بيتزا ستونبيتزا ستون
ملعقةملعقة
11
تخبز في 500 لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح القشرة ذهبية.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
إزالة من حجر البيتزا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيتزا ستونبيتزا ستون
13
يرش بالملح ويرش بالعسل.
المكونات سوف تحتاج
العسلالعسل
الملحالملح
14
مقطعة إلى 8 أسافين.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بوجيرينو كيانتي كلاسيكو بوجيالا ريسيرفا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 44 دولار للزجاجة الواحدة.
بوجيرينو كيانتي كلاسيكو بوجيالا ريسيرفا
بوجيرينو كيانتي كلاسيكو بوجيالا ريسيرفا
مشرق روبي اللون الأحمر. على ملاحظات الأنف من العليق والجلود والكرز والكشمش الأحمر مع لمسة من عرق السوس والجرافيت والتبغ. العفص الحلو والمستمر.