بوزول دجاج

بوزول الدجاج وصفة خالية من الغلوتين مع 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 1270 سعرة حرارية ، و 107 جرام من البروتين ، و 61 جرام من الدهون . مقابل 5.14 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مزيج من الأفوكادو والطماطم المعلبة والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 72% هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي Crockpot Green Chicken Pozole (Pozole Verde) ، Red Pozole | بوزول روجو ، وبوزول الدجاج .

تعليمات

أخرج اللحم من الدجاج وقم بتقطيعه إلى قطع بحجم بوصة واحدة؛ تجاهل الجلد والعظام. يوضع جانباً حوالي كوب واحد من اللحم للحساء. احتفظ بالدجاج المتبقي لاستخدام آخر.

المكونات سوف تحتاج

½1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

2 علبة (15 أونصة) من الهوميني، مصفاة

في فرن هولندي كبير أو قدر على نار متوسطة، سخني الزيت.

المكونات سوف تحتاج

علب) هوميني، استنزفت

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير وفلفل مطحون

يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا ورائحته حوالي 8 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

ملح كوشير وفلفل أسود مطحون

يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية.

المكونات سوف تحتاج

ملح كوشير وفلفل أسود مطحون

يُضاف الأوريجانو والكزبرة والكمون ويُطهى المزيج حتى يصبح داكنًا قليلاً وتفوح رائحته، لمدة 2 إلى 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم

¼ ملعقة صغيرة أوريجانو

يُضاف الفلفل الأخضر الحار، والطماطم المفرومة، والصلصة الخضراء ويُطهى حتى يغلي، لمدة دقيقتين تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

1 (علبة 7 أونصة) صلصة خضراء معلبة

يمكن) الصلصة الخضراء المعلبة

1½ كوب دجاج، مقطع من متجر اشترى دجاج مشوي (3 إلى 4 رطل).

أضيفي الهوميني ومرق الدجاج واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على الأقل للسماح بتطور النكهات. يتبل بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

نصف كوب من الدجاج، مقطع من أحد المتاجر