صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بودنغ خبز الفطر والكراث

بودنغ خبز الفطر والكراث
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 33 غرام من الدهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10. ل $2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 3 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط مكعبات الخبز من رغيف ريفي ريفي ، وبانسيتا ، وبقدونس مسطح الأوراق ، وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول بودنغ خبز الفطر والكراث, بودنغ خبز الفطر والكراث، و بودنغ خبز الفطر والكراث والبارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
وزعي مكعبات الخبز على صينية واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني فاتح. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
في هذه الأثناء ، سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة (12 بوصة) على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يضاف البانسيتا ويطهى لمدة 5 دقائق ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. يقلب الكراث ويطهى على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى ينضج الكراث. يضاف الفطر والطرخون والشيري و 1 ملعقة كبيرة ملح و 11/2 ملعقة صغيرة فلفل ويطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يتبخر معظم السائل مع التحريك من حين لآخر. يرفع عن النار ويقلب البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
في وعاء خلط كبير ، اخفقي البيض والقشدة ومرق الدجاج و 1 كوب من جروير.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
جرويرجروير
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
نضيف مكعبات الخبز ومزيج الفطر مع التحريك جيدا حتى تمتزج. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة للسماح للخبز بامتصاص السائل. يقلب جيدا وتصب في طبق غراتان 2 1/2 إلى 3 لتر (13 س 9 س 2 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
نسبة الدهوننسبة الدهون
7
يرش ما تبقى من 1/2 كوب جروير ويخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني ويتم ضبط الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
جرويرجروير
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
قدميها ساخنة.
9
تصوير ستيف جيرالت

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج ، ويفضل محلية الصنعمرق الدجاج ، ويفضل محلية الصنع680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر كريميني ، سيقان مشذبة ومقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةفطر كريميني ، سيقان مشذبة ومقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة4اكسترا لارجيسالبيضالبيض796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم الطازجالبقدونس المفروم الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الطرخون الطازجة المفرومةأوراق الطرخون الطازجة المفرومة170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبن جروير مبشور مقسم1/2 كوب جبن جروير مبشور مقسم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الكراث ، أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة (4 كراث)شرائح الكراث ، أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة (4 كراث)2(شتاء)زيت زيتون جيدزيت زيتون جيد57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بانسيتا ، مكعبات صغيرةبانسيتا ، مكعبات صغيرة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(مكعبات 1/2 بوصة) مكعبات خبز من رغيف ريفي ريفي ، تمت إزالة القشور(مكعبات 1/2 بوصة) مكعبات خبز من رغيف ريفي ريفي ، تمت إزالة القشور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة