صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

بلاك بيري رقاقة الآيس كريم

بلاك بيري رقاقة الآيس كريم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب آيس كريم بلاك بيري تشيب. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 12 وتكاليف Serving 1.29 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 336 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة وصفار البيض والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول بلاك بيري رقاقة الآيس كريم, بلو فيلفيت ، خثارة بلاك بيري ، وكعك جبنة كريمة الليمون، و بسكويت الفراولة والآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج التوت الأسود مع 1/4 كوب من السكر وعصير الليمون في قدر. يطهى على نار خفيفة حتى يتكسر التوت الأسود ويشرب ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العليقالعليق
عصير الليمونعصير الليمون
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
صب الخليط في وعاء من خلال مصفاة شبكية دقيقة. باستخدام خفاقة أو ملعقة ، قم بإخراج أكبر قدر ممكن من السائل الأرجواني الغامق ، ثم ضعه جانبا ليبرد. تخلص من لب وبذور العليق.
المكونات سوف تحتاج
العليقالعليق
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
تسخين نصف ونصف والباقي 1 كوب سكر في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
باستخدام خفاقة ، اخفقي صفار البيض حتى يصبح شاحبا وسميكا. نخفف البيض عن طريق رش كمية صغيرة من الكريمة الدافئة في الصفار ، مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
كريمكريم
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
يسكب الصفار المقسى في القدر مع التحريك برفق. يطهى على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح سميكا ، مع التحريك باستمرار ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
7
تسكب الكريمة الثقيلة في الوعاء مع التوت ، ثم تصب في الكاسترد وتحرك حتى تتحد. إذا كان لديك الوقت ، برد هذا الخليط حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
التوتالتوت
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
قم بتجميد الخليط وفقا لتعليمات صانع الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
9
عندما يتم تجميدها ، تقطع الشوكولاتة إلى قطع وتحرك في الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
آيس كريمآيس كريم
10
انقل الآيس كريم إلى وعاء آمن للفريزر واتركه يتصلب لعدة ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم