بطاطس بابريكا مدخنة
يمكن تحضير وصفة بطاطس ودجز بالبابريكا المدخنة في حوالي 28 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 513 سعرة حرارية و11 جرامًا من البروتين و13 جرامًا من الدهون. مقابل 1.73 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. وهي مقدمة لكم من Foodnetwork. قام الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 106 أشخاص إنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك بابريكا ومعجون وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ممتازة في الملعقة بنسبة 97%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شرائح البطاطس المشوية مع صلصة المايونيز بالبابريكا المدخنة، وسلطة البطاطس بالبابريكا المدخنة، وبوريه البطاطس الحلوة مع البابريكا المدخنة.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
ضعي البطاطس في وعاء كبير على نار متوسطة ثم اغمريها بالماء. غطي القدر واتركيه حتى يغلي.
يُضاف الملح حسب الرغبة إلى الماء ويُطهى لمدة 5 دقائق.
صفيها من الماء ثم ضعيها في وعاء وهي ساخنة.
يُضاف زيت الزيتون البكر الممتاز وتوابل الشواء والبابريكا ويُقلب المزيج بالتساوي. رتبي البطاطس على رف التبريد أعلى صينية الخبز، بحيث تنتشر الحرارة حول الشرائح. مشوي حتى هش، حوالي 15 إلى 18 دقيقة.
أخرجي البطاطس من الفرن إلى طبق. في وعاء صغير، اخلطي الكريما الحامضة والثوم والثوم المعمر والصلصة الحارة.
قدّمي البطاطس ساخنة إلى جانب الصلصة.