بطاطا حمراء محشوة
إذا كان لديك ما يقرب من ساعة واحدة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون البطاطس الحمراء المحشوة وصفة رائعة خالية من الغلوتين يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 23 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون، وإجمالي 85 سعرة حرارية. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري الزبدة ولحم الخنزير المقدد والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 12%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. البطاطس الحمراء المحشوة، والبطاطس الحمراء المحشوة بيكون جورجونزولا، والبطاطس المحشوة الصغيرة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
فرك البطاطس. توضع في قدر كبيرة وتغطى بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويطهى لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج.
عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قم بتقطيع شريحة رفيعة من أعلى كل حبة بطاطس. استخرجي اللب، واتركي قشرة رقيقة. (
قطع شرائح رفيعة من قيعان البطاطس لتسويتها إذا لزم الأمر.)
في وعاء كبير، اهرسي البطاطس واللب مع الزبدة. توضع جانباً ملعقتان كبيرتان من الجبن ولحم الخنزير المقدد للتزيين. أضف الجبن المتبقي ولحم الخنزير المقدد إلى البطاطس. ضجة في القشدة الحامضة والبيض والملح والفلفل. ملعقة الخليط في قذائف البطاطس. قمة مع ما تبقى من الجبن ولحم الخنزير المقدد. يرش بالبابريكا.
مكان في غير مدهون 15 في. × 10 بوصة. × 1 بوصة. مقلاة خبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 12-18 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 160 درجة.