بطاطا حلوة بالكاري مع خبز البراثا الدافئ
وصفة البطاطا الحلوة بالكاري مع خبز البراثا الدافئ يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 45 دقيقة. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 207 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. مزيج من القرفة المطحونة والكمون المطحون والبطاطا الحلوة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي ألو باراثا (خبز البطاطس الهندي), فطائر البطاطا الحلوة بالكاري، و شوربة البطاطا الحلوة بالكاري.
تعليمات
قم بتغطية مقلاة متوسطة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة منخفضة.
يضاف البصل ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة ، حتى يلين ، مع التحريك.
يضاف معجون الكاري والكمون والقرفة ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك لإذابة المعجون.
إضافة البطاطا الحلوة; يطهى ل 2 دقيقة, التحريك إلى معطف.
صب في الحليب. يطهى على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة ، حتى تنضج البطاطا الحلوة ، مع التحريك كثيرا وإضافة المزيد من الحليب إذا جف الخليط.
نقل إلى معالج الطعام أو الخلاط.
أضف الزبادي وعصير الليمون ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل.