صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
مجلة

بريوش مضفر

بريوش مضفر
قد يكون بريوش مضفر مجرد الخبز الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 65 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 36. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الخميرة النشطة والماء والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل بريوش مضفر, خبز البريوش المضفر بالقرفة، و محلية الصنع بريوش (يا المجيدة زبداني بريوش).

تعليمات

1
المكونات العملية على دورة العجين ، وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
2
في نهاية الدورة ، اكشطي العجينة على لوح مطلي بخفة بالدقيق متعدد الأغراض. تقسم العجينة إلى 3 قطع متساوية. إذا صنع رغيف 1 1/2 رطل ، لفة كل قطعة لتشكيل حبل حوالي 12 بوصة طويلة. لرغيف 2 جنيه ، لفة كل قطعة لتشكيل حبل حوالي 14 بوصة طويلة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
العجينالعجين
لفةلفة
3
وضع الحبال موازية حوالي 1 بوصة على ورقة الخبز بالزبدة 14 من 17 بوصة. قرصة الحبال معا في نهاية واحدة ، جديلة فضفاضة ، ثم قرصة جديلة نهاية معا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
غطي الرغيف برفق بغلاف بلاستيكي واتركيه في مكان دافئ حتى ينتفخ ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
6
فاز 1 صفار البيض كبيرة لمزج مع 1 ملعقة كبيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
المياهالمياه
7
فرشاة جديلة مع خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
8
تخبز جديلة في فرن 350 حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة. تبرد على الرف قبل 15 دقيقة على الأقل من التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
قدميها ساخنة أو دافئة أو باردة.
10
لصنع رغيف 2 رطل ، استخدم 1/3 كوب ماء ، 3 بيضات كبيرة ، 2 صفار بيض كبير ، 3/4 كوب (3/8 رطل.) زبدة أو سمن ، 3 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 1/4 كوب سكر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1 عبوة خميرة جافة نشطة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة
صفار البيضصفار البيض
زبدةزبدة
السكرالسكر
المياهالمياه
البيضالبيض
الملحالملح