صعوبةعادي
جاهز16 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

برجر لحم بقر صغير شبوتل مع كاتشب ثوم محمص بالنار الدافئ

برجر لحم بقر صغير شبوتل مع كاتشب ثوم محمص بالنار الدافئ
وصفة تكساس عقد-Mini ميني شبوتل لحم البقر البرغر مع النار الدافئة تفحم صلصة الثوم يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في ما يقرب من 16 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 978 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 48 جرام دهون كل. ل Serving 4.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 27 المشجعين. إذا كان لديك ملح وفلفل وصلصة رسيستيرشاير ولفائف دائرية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الخل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر شيدر فيرمونت مع كاتشب القيقب الدافئ, برجر الفاصوليا السوداء مع كاتشب شبوتل، و برجر تركيا الكزبرة مع كاتشب شبوتل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن مقلاة الشواء على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
3
ضع اللحم في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
نقطع البصل إلى نصفين. ابشر نصف البصل في اللحم باستخدام الشبكة الصغيرة على مبشرة صندوقية. يقطع ويحفظ النصف الآخر من البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
5
إضافة رسيستيرشاير ، شبوتلز وصلصة وشواء التوابل إلى البرغر.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
رشي القليل من زيت الزيتون البكر فوق الوعاء واخلطي اللحم. يسجل اللحم إلى 4 أقسام. اصنع 3 برغر صغير, كل 3 بوصة واسعة, 1 بوصة سميكة, من كل نصف رطل من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
سخني قدر صلصة صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم. طهي الثوم 2-3 دقائق ثم يضاف السكر والخل ، ويطهى 2 دقيقة أكثر ويقلب في الطماطم. صلصة الموسم مع الملح والفلفل والسماح لها للحد من 5 إلى 6 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
9
يشوى اللحم من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ويوضع فوقه الجبن ، إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
ضع البرغر على الكعك وأعلى مع البصل المفروم الخام والكاتشب المحمص النار الدافئة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز