برانزينو كامل في أوراق العنب مع الكوسة والزيتون والنعناع
برانزينو كله في أوراق العنب مع الكوسة والزيتون والنعناع هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 20 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 73 سعرة حرارية. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من ورق العنب المملح والكوسا والنعناع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 14 دقيقة. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل ورق عنب محشو بالبرغل والمشمش والنعناع (يالانسي دولماس), كوسة مشوية بالزيتون الأسود والنعناع، و سلطة شريط الكوسة الخام بالزيتون والنعناع.
تعليمات
تسخين الشواية إلى متوسطة. شريحة رقيقة جدا كوسة على التحيز (ويفضل على ماندولين).
نقل إلى وعاء متوسط الحجم ، وإرم مع عصير الليمون والزيتون والنعناع ، 2 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
اسمحوا الوقوف أثناء إعداد الأسماك.