صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة9
مجلة

بذور السمسم المحمص والعسل الجيلاتي

بذور السمسم المحمص والعسل الجيلاتي
هذه الوصفة تخدم 2. إذا Serving 2.67 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، بذور السمسم المحمص والعسل الجيلاتي قد تكون كبيرة خال من الغلوتين ونباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 981 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط شراب الذرة ونشا الذرة والعسل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 ساعات و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول سوبان في صلصة بذور السمسم المحمص, سوبا مع صلصة بذور السمسم المحمص، و جيلاتو جوز الهند المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء متوسط عازل للحرارة ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
2
ضعي 2 1/4 كوب من الحليب والقشدة والعسل وشراب الذرة وزيت السمسم والملح في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة واطهيها مع الخفق بشكل متكرر حتى يبدأ الخليط في البخار ولكن لا يغلي ، حوالي 15 دقيقة.في هذه الأثناء ، يمزج ما تبقى من 1/2 كوب من الحليب ونشا الذرة والحليب الجاف في وعاء صغير ويخفق حتى تصبح ناعمة وتذوب المكونات الجافة.عندما يصبح الخليط في القدر جاهزا ، اخفقي خليط نشا الذرة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها تغلي مع التحريك باستمرار بملعقة أو ملعقة مطاطية حتى تصبح سميكة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
نشا الذرةنشا الذرة
زيت السمسمزيت السمسم
الحليب المجففالحليب المجفف
كريمكريم
العسلالعسل
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
3
صب الخليط من خلال المصفاة في الوعاء وتخلص من محتويات المصفاة. اضغط على ورقة من غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الخليط لمنع تشكل الجلد. برد حتى تبرد تماما ، على الأقل 4 ساعات.في هذه الأثناء ، ضعي بذور السمسم في مقلاة صغيرة على نار متوسطة وحمصها ، مع رج المقلاة من حين لآخر ، حتى تفوح رائحتها ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
نخبنخب
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مقلاةمقلاة
غربالغربال
وعاءوعاء
4
ترفع المقلاة عن النار وتترك جانبا.قم بتجميد قاعدة الجيلاتي في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة المصنعة. بينما لا يزال الجيلاتي في وعاء صانع الآيس كريم ، قم بطي بذور السمسم المحجوزة بملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
جيلاتوجيلاتو
قاعدةقاعدة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
5
قدميها على الفور للحصول على جيلاتي ناعم ، أو انقل الخليط إلى وعاء محكم الغلق وقم بتجميده حتى يصبح صلبا. اترك الجيلاتي يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم إذا كان صلبا مجمدا.
المكونات سوف تحتاج
جيلاتوجيلاتو