صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

بانا كوتا الدماغ مع التوت البري الصقيل

بانا كوتا الدماغ مع التوت البري الصقيل
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الحلوى ، حتى تعطي بانا كوتا الدماغ مع التوت البري الصقيل المحاولة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.82 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 504 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط بوربون والملح والقشدة الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول شبحي بانا كوتس مع صلصة مروعة (بانا كوتا مع صلصة التوت البري والبرتقال), التوت البري بانا كوتا، و فانيلان والتوت البري بانا كوتا بارفيتس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
الجمع بين 1 علبة من الحليب المبخر مع أربع حزم الجيلاتين وتزهر لمدة خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المبخرالحليب المبخر
الجيلاتينالجيلاتين
3
في قدر ثقيل القاع ، يغلى الحليب المتبقي والقشدة الثقيلة. أضيفي السكر وفول الفانيليا والملح والبوربون (اختياري).
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
كريم ثقيلكريم ثقيل
بوربونبوربون
السكرالسكر
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
يمزج هذا الخليط مع خليط الجيلاتين ويقلب حتى تذوب جميع المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتينالجيلاتين
5
إزالة الفول الفانيليا وتصب الخليط في قالب الدماغ ستة كوب. برد بين عشية وضحاها لضبط تماما.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
6
للتزجيج ، امزج الجيلاتين المتبقي مع نصف كوب من عصير التوت البري. يغلى المزيج المتبقي من 1 1/2 كوب من العصير ويقلب في خليط الجيلاتين لإذابة أي مواد صلبة.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البريعصير التوت البري
الجيلاتينالجيلاتين
الصقيلالصقيل
عصيرعصير
7
تصب في زجاجة ضغط وتترك في درجة حرارة الغرفة حتى يتم تعيين بانا كوتا الدماغ.
8
انزع قالب البانا كوتا ورش التزجيج فوقه. سيتم إعداد التزجيج على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل

المعدات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بيتشيني كيانتي كلاسيكو مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت