باستا كاربونارا فلورنتين
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب المعكرونة كاربونارا فلورنتين. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.12 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 544 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك بياض البيض والبصل والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول باستا كاربونارا فلورنتين, باستا فلورنتين، و فطر فلورنتين باستا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والسبانخ; يطهى 1 دقيقة أو حتى يذبل السبانخ, التحريك باستمرار.
أخرجي السبانخ من المقلاة وضعيها في وعاء.
يضاف لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح هشا مع التحريك بشكل متكرر.
إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة, حجز 2 ملاعق صغيرة من المرق في المقلاة; وضع لحم الخنزير المقدد جانبا.
يضاف البصل إلى المرق في مقلاة; يطهى 2 دقيقة أو حتى يصبح طريا, التحريك بشكل متكرر.
إضافة النبيذ; طبخ 1 دقيقة أو حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف.
إزالة من الحرارة ؛ الدفء.
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الملح والدهون.
يصفى جيدا ، ويحفظ 1 ملعقة طعام من سائل الطهي. أضيفي المعكرونة وسائل الطهي المحجوزة على الفور إلى خليط البصل في المقلاة.
يضاف السبانخ ولحم الخنزير المقدد ؛ يقلب جيدا حتى يتحد.
ضع المقلاة على نار خفيفة.
يمزج 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والجبن والفلفل والبيض وبياض البيض مع التحريك بمضرب.
إضافة إلى خليط المعكرونة ، القذف جيدا لمعطف. كوك 1 دقيقة.