باستا إي فاجيولي ألا ويبل
باستان ه فاجيولي علاء ويبل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 417 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 2.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد ، مرق الدجاج ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شوربة باستان وفاصوليا لمدة 30 دقيقة (باستان إي فاجيولي), باستان إي فاجيولي (باستان والفاصوليا) بواسطة سارة أولسن، و باستان إي فاجيولي (المعكرونة الإيطالية وحساء الفاصوليا).
تعليمات
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية ؛ ضجة في ديتاليني ، والعودة إلى الغليان. يطهى ، مكشوفا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، حوالي 6 دقائق ؛ يصفى.
يحمى زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ؛ يحرك البصل ولحم الخنزير المقدد ويقلى حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 5 دقائق. يحرك الثوم في خليط البصل; يطهى على نار متوسطة منخفضة فقط حتى عطرة, حول 1 دقيقة.
يقلب مرق الدجاج, فاصوليا, معجون الطماطم, وفلفل تشيلي في خليط البصل ولحم الخنزير المقدد; يترك على نار خفيفة ويطهى حتى يسخن بالكامل, حول 10 الدقائق. يقلب الديتاليني والبقدونس في الحساء ؛ يتبل بالملح والفلفل.
يرش كل حصة مع جبن رومانو.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. و باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة) مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
![باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة]()
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.