صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة39
مجلة

بازلاء حمامة مخنوقة بجوز الهند مع اليقطين

بازلاء حمامة مخنوقة بجوز الهند مع اليقطين
البازلاء حمامة مخنوق جوز الهند مع اليقطين قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 482 سعرة حرارية. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح البحر ، البازلاء حمامة ، حريف ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي أرز مع بازلاء الحمام, اروز كون غاندولز (أرز مع بازلاء الحمام)، و عشاء مقلاة الدجاج والبازلاء.

تعليمات

1
ضع البازلاء في قدر صغير. املأ المقلاة في منتصف الطريق بالماء واشطف البازلاء عن طريق فركها بين أطراف أصابعك. سوف تصبح المياه غائمة.
المكونات سوف تحتاج
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
2
استنزاف هذه المياه. كرر ثلاث أو أربع مرات ، حتى يظل الماء صافيا نسبيا ؛ استنزاف. أضف الآن 2 كوب ماء واتركه حتى يغلي ، مكشوفا ، على نار متوسطة عالية. تخلص من أي رغوة تتشكل على السطح وتخلص منها. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وغطي المقلاة ، واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج البازلاء ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أثناء طهي البازلاء ، اسكب 4 أكواب من الماء في قدر متوسط الحجم. إذا كنت تستخدم كرة التمر الهندي ، أضفها إلى الماء واتركها تنعم ، من 15 إلى 20 دقيقة. ثم ، باستخدام أصابعك ، كسرها بعيدا واقناع اللب ليتش وتذوب في الماء كما كنت تدليك القطع. مرة واحدة في الماء هو ضوء الشوكولاته البني والأذواق لاذع, سلالة من خلال مصفاة غرامة شبكة لفصل اللب وأي ألياف; تجاهل اللب والألياف. احتفظ بالمياه المملوءة بالتمر الهندي. إذا كنت تستخدم معجون التمر الهندي ، فما عليك سوى خفقه في الماء لإذابته.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
المياهالمياه
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
4
يرش السامبهار ماسالا والعسافيتيدا فوق ماء التمر الهندي.
المكونات سوف تحتاج
أسافويتيداأسافويتيدا
التمر الهنديالتمر الهندي
المياهالمياه
5
أضف القرنبيط واليقطين وأفخاذ الطبل وأوراق الكاري.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
القرنبيطالقرنبيط
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
اليقطيناليقطين
6
الحرارة ليغلي. ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واتركي الكاري الرقيق على نار هادئة ، مكشوفا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية بالشوكة ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
7
عندما تنضج بازلاء الحمام ، ضع القدر جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف الكاجو وبذور الكزبرة والفلفل الحار ويقلب حتى تتحول المكسرات والبذور إلى اللون البني المحمر وتتحول الفلفل الحار إلى اللون الأسود ، من 1 إلى 2 دقيقة. اكشط محتويات المقالي في برطمان الخلاط وأضف كوب ماء وجوز الهند. هريس ، كشط داخل الجرة حسب الحاجة ، لتشكيل عجينة شجاعة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
الكاجوالكاجو
جوز الهندجوز الهند
الفلفل الحارالفلفل الحار
البذورالبذور
المياهالمياه
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
10
أضف هذا المعجون إلى خليط اليقطين.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
11
صب كوب ماء في وعاء الخلاط, حفيف حولها لغسل الجرة, وأضف هذا إلى خليط اليقطين.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
12
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
أضيفي بذور الخردل وغطي المقلاة واطهيها حتى تتوقف البذور عن الظهور (على عكس الفشار) ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
الفشارالفشار
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
أضف هذا الزيت المتبل إلى خليط اليقطين.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
زيت الطهيزيت الطهي
15
انقلي بازلاء الحمام المطبوخة ، مع ماء الطهي ، إلى الخلاط وهرسها ، وكشط البرطمان من الداخل حسب الحاجة ، حتى تصبح ناعمة. (إذا كان لديك خلاط غمر ، يمكنك هرس البازلاء والماء في القدر.)
المكونات سوف تحتاج
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
صلصة عمومصلصة عموم
خلاطخلاط
16
يسكب هذا المرق الرقيق ذو اللون الأصفر الكريمي في خليط اليقطين ويضاف الملح. جلب ليغلي ثم خفض الحرارة. يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تمتزج النكهات ، حوالي 5 دقائق. ثم تخدم.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
مرقمرق
الملحالملح
17
المادة فار
18
اكتب_27_البيانات = {};
19
المادة
20
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;