باراموندي مشوي مع الشمر والبرتقال
براموندي مشوي مع الشمر والبرتقال هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 427 سعرة حرارية. ل Serving 4.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت زيتون ونبيذ وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول باراموندي مقرمش مع سلطة الحمضيات والشمر, البرتقال الهيل الغلوتين الخميرة الحرة أثار كعكة، و شمر مشوي مع سلطة البرتقال والنعناع لوصفات مماثلة.
تعليمات
نخب بذور الشمر في الثقيلة الصغيرةمقلاة على حرارة متوسطة عاليةحتى عطرة وبدايةإلى البني. باستخدام مطحنة التوابل ، طحن بذور الشمر بخشونة مع1 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن. هل قبل: يمكن إجراء ملح الشمر 2 أيام المقبلة. تغطية وتخزين درجة حرارة الغرفة.
صر ناعما بما فيه الكفاية البرتقاليقشر من 1 برتقالي لقياس1 1/2 ملعقة صغيرة ؛ توضع جانبا. باستخدامسكين حاد صغير ، وقطع قشرةواللباب الأبيض من 3 البرتقال.العمل على وعاء ، وقطع بين الأغشية للافراج عن البرتقال شرائح في وعاء. عصارة ما يكفي من عصير من المتبقية 2البرتقال لقياس 1/2 كوب. هل قدما: قشر البرتقال ، شرائح ، وعصير ويمكن إجراء 4 ساعاتقبل. تغطية بشكل منفصل ؛ ليستاند في درجة حرارة الغرفة.
ضع 1 رف في الثلث العلوي و 1 رف في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 400 F فهرنهايت.
فرشاة كبيرةورقة الخبز المقشرة مع النفط.إرم شرائح الشمر ، 1 1/2 ملاعق كبيرةالنفط ، 1 ملعقة صغيرة من ملح الشمر ، و1 / 2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال في وعاء كبير.
نقل إلى ورقة أعدت ، ونشر بالتساوي. مشوي شمر أسفل الرف حتى بدايةفي كثير من الأحيان ، حوالي 8 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، فرشاة كبيرةالضحلة تحميص عموم مع النفط.
مزيج 2 ملعقة طعام زيت ، 1 ملعقة صغيرةقشر البرتقال ، والثوم في صغيرةوعاء. إذا كنت تستخدم فيليه السمك معالجلد ، ضع جانب الجلد لأسفل في المقلاةوفرشاة أعلى مع البرتقال pe قشر خليط. في حالة استخدام 4 شرائح منزوعة الجلد ، قم بتنظيف كلا الجانبين بخليط البرتقال ووضعه في المقلاة ، مع التباعد.
يرش السمك مع1 ملعقة صغيرة ملح الشمر.
تحريك الشمر ؛ ترتيب البرتقالأقسام حولها.
انقل الشمرة إلى الرف العلوي للفرن وضع السمكعلى الرف السفلي. مشوي حتى السمك هو مجرد مبهمة في وسط والشمرهو العطاء ، حوالي 13 دقيقة أطول.
نقل الأسماك إلى طبق ؛ خيمةمع احباط.
ضع نفس المقلاة فوق2 الشعلات ؛ الحرارة على ارتفاع متوسطالحرارة.
إضافة الكراث ؛ يقلب حتىالرضاعة ، حوالي 2 دقيقة.
يغلي ، كشط حتى بت احمر على الجزء السفلي من عموم ، حتى خفضت إلى 1/2 كوب ، حوالي 4 دقائق.
يخفق المتبقية 1 ملعقة زيت.صلصة الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرةملح شمر ، إضافة المزيد إلى الذوقإذا رغبت في ذلك. ترتيب الشمر والبرتقال حول الأسماك على طبق.
تسكب الصلصة فوقها وترشهاالسعف المحفوظة وتقدم.