صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

باذنجان صقلي ، صنوبر ، زبيب فوسيلي

5
4
3
2
1
باذنجان صقلي ، صنوبر ، زبيب فوسيلي

باذنجان صقلي ، صنوبر ، زبيب فوسيلي

الباذنجان الصقلي ، الصنوبر والجوز والزبيب فوسيلي هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. ل Serving 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 729 سعرة حرارية. مزيج من الأوريجانو والطماطم النقية والريكوتا القديمة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 89 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو أمر رائع. حاول الباذنجان الصقلي والصنوبر كابوناتا, الزبيب والصنوبر الجوز الهليون، و الزبيب والصنوبر والجوز أغرودولسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة ثقيلة ، سخني ملعقة كبيرة من الزيت واطهي البصل والثوم والفلفل الحار برفق حتى يصبح طريا مع نصف الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
في هذه الأثناء ، سخني 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة أخرى وابدئي في تحمير الباذنجان. بمجرد طهيها ، أضيفي إلى خليط البصل. يقلى الزبيب في ملعقة كبيرة أخرى من الزيت ، وعندما ينفخ ، يضاف إلى مزيج الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
تضاف الطماطم ، نقية وبقية الأوريجانو. يطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة حتى تجتمع جميع النكهات معا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
4
أخيرا أضيفي نبات الكبر والخل واتركيه على نار خفيفة أثناء طهي المعكرونة في الكثير من الماء المغلي المملح. إذا أصبح الخليط سميكا جدا ، أضف 100 مل من الماء. إرم المعكرونة من خلال صلصة الباذنجان ويرش مع النعناع الطازج والصنوبر والجوز.
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
5
دع الجميع يبشرون على الجبن الخاص بهم.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

المكونات

43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح ناعماالبصل الأحمر ، شرائح ناعما2فصوص ثوم مقطعة ناعمافصوص ثوم مقطعة ناعما1صغيرالفلفل الأحمر المجفف ، المفرومالفلفل الأحمر المجفف ، المفروم1حفنةالأوريجانو أو البردقوش ، مفروم تقريباالأوريجانو أو البردقوش ، مفروم تقريبا21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةباذنجان ، مكعبات إلى مكعبات 2 سم/1 بوصةباذنجان ، مكعبات إلى مكعبات 2 سم/1 بوصة501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)4لارجيسطماطم مقطعةطماطم مقطعة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالطماطم بورميالطماطم بورمي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكبر الطفل ، تشطف ، ينضب والمفروم تقريباالكبر الطفل ، تشطف ، ينضب والمفروم تقريبا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنوعية جيدة النبيذ الاحمر الخلنوعية جيدة النبيذ الاحمر الخل4001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فوسيليفوسيلي1حفنة صغيرةنعناع ، مفروم تقريبانعناع ، مفروم تقريبا501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الصنوبر ، المحمصالصنوبر ، المحمص1لكل واحد.جبنة ريكوتا قديمة أو جبنة نباتية على طريقة البارميزان (جرب بوخامس 'ليس مجرد جبن باستا') ، لتقديمهاجبنة ريكوتا قديمة أو جبنة نباتية على طريقة البارميزان (جرب بوخامس 'ليس مجرد جبن باستا') ، لتقديمها
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا