انتشلادا الدجاج مع السالسا الأخضر
الإنتشلادا الدجاج مع السالسا الأخضر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 838 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الدجاج المقشر والملح وبذور اليقطين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام بذور اليقطين يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع لحاء اليقطين كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 69%. حاول خففت حتى السالسا الأخضر الإنتشلادا الدجاج مع الأناناس الأفوكادو السالسا, الدجاج الإنتشلادا الصلصا الأخضر، و انتشلادا الدجاج مع السالسا الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الطماطم والبوبلانوس في مقلاة بإطار 10 في 15 بوصة. اشوي من 4 إلى 6 بوصات من الحرارة ، مع التقليب حسب الحاجة ، حتى تصبح الطماطم والبوبلانوس سوداء في كل مكان ، حوالي 20 دقيقة إجمالا. توضع جانبا متفحمة. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اسحب وتخلص من قشور البوبلانو والسيقان والبذور والأوردة.
في الخلاط أو محضر الطعام ، قم بالدوران (على دفعات إذا لزم الأمر) الطماطم والبوبلانوس وبذور اليقطين والثوم والكزبرة والمرق حتى تنضج صلصة الفلفل الحار بسلاسة.
إضافة سيرانوس لتذوق ودوامة إلى نقية.
في هذه الأثناء ، قشر البصل وقطع 3 أو 4 شرائح رقيقة من المركز. افصل الشرائح إلى حلقات ولفها بإحكام. فرم البصل المتبقي ناعما.
انتشار 1 كوب صلصة الفلفل الحار على الجزء السفلي من الضحلة 3-الكوارت خزفي (حول 10 بواسطة 12 في.). تغطية صلصة مع 1/3 من الرقاق ، متداخلة لهم. نثر 1/2 الدجاج ، 1/2 البصل الأحمر المفروم ، و 1 كوب جبن فوق التورتيلا. ملعقة 1 كوب صلصة الفلفل الحار على الجبن. غطيها بالكامل بـ 1/3 أخرى من التورتيلا. نثر الدجاج المتبقي والبصل المتبقي و 1 كوب جبن فوق التورتيلا ؛ بلل بالتساوي مع 1 كوب صلصة الفلفل الحار. يغطى التورتيلا المتبقية ، ثم يغطى التورتيلا بالتساوي مع الصلصة المتبقية.
اخبزيها في فرن 400 حتى تغلي الصلصة على حواف الكسرولة ، حوالي 15 دقيقة.
يرش الجبن المتبقي على الإنتشلادا ويخبز حتى يذوب ، من 2 إلى 3 دقائق.
نثر حلقات البصل الأحمر على الإنتشلادا وزينها بأغصان الكزبرة.
تقطع إلى مستطيلات وتقدم مع ملعقة واسعة.
أضف الملح والقشدة الحامضة حسب الرغبة.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, تألق روز, بينوت نوير
المكسيكي يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، تألق روزé ، وبينوت نوير. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينج. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
يتم تخمير عصير ريسلينج من دومين ليسور بنسبة 100 ٪ في خزانات غير قابلة للصدأ. أثناء وجوده في الثمالة ، يتم تقليب النبيذ يدويا (أكاذيب ب أوفتوناج سور) مرة واحدة في الشهر ، لمدة 11 شهرا. تطور هذه العملية تعقيدا إضافيا للنكهات والروائح. هذا ريسلينغ الجافة لديها رائحة أزهار الحمضيات وقشر الليمون ، الطبقات على الحنك مع تلميحات من الكمثرى.هذا ريسلينغ أزواج جيدا مع سمك السلمون المرقط أماندين ، المحار الخام وهو فاتح للشهية جميلة.