امباناداس الذرة الكريمية: هوميتاس
دسم امباناداس الذرة: قد يكون هوميتاس مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 250 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل 37 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل الحلو وزيت الكانولان والذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول هوميتاس (بودنغ الذرة الأرجنتيني), وصفة هوميتاس الذرة الحلوة، و هوميتاس الإكوادوري لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة.
يضاف الدقيق ويطهى حتى يصبح ناعما وشمبانيا ، حوالي 3 دقائق.
أضف الحليب ببطء أثناء الخفق باستمرار. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار ، مع إيلاء اهتمام خاص لزوايا القدر.
نضيف الفلفل الحلو والملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة في الذرة والبقدونس ، والعودة إلى ينضج. اكشط الحشوة في وعاء واتركها تبرد تماما قبل ملء الأغلفة.
لتشكيل: ترطيب حواف 1 من مغلفة إمبانادا مع الإصبع مغموسة في الماء الدافئ. مركز سخية 1/3 كوب من ملء على المجمع. اجمع جوانب الغلاف معا للالتقاء فوق الحشوة واضغط على الجوانب معا لختم وتشكيل شكل نصف قمر.
ضع نصف القمر مسطحا على سطح العمل. العمل لك الطريق حول حواف ، وبذلك حوالي 1/2 بوصة من الطبقة السفلى من العجين فوق وفوق الطبقة العليا ، لجعل مصغرة الطية. اضغط كما تذهب لختم الطيات. إذا كنت لا تريد الفوضى مع العقص ، مجرد ختم حواف على طول الطريق حولها مع نصائح من أسنان شوكة.
صب ما يكفي من الخضار أو زيت الكانولا في مقلاة ثقيلة كبيرة لملء حوالي 3/4 بوصة على الجانبين.
الحرارة على نار متوسطة حتى غيض من مقبض ملعقة خشبية مغمورة في النفط يعطي قبالة همسة حية ، حوالي 375 درجة فهرنهايت تنزلق بعناية أكبر عدد ممكن من امباناداس في النفط كما تناسب دون الازدحام. يطهى حتى يصبح لون العجين بنيا خفيفا ، حوالي 3 دقائق. الوجه بعناية وتكرار.
يصفى لفترة وجيزة على المناشف الورقية قبل التقديم. كرر مع امباناداس المتبقية.
ملحوظة: لخبز امباناداس ، سخن الفرن مسبقا إلى 375 درجة فهرنهايت.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 25 دقيقة. تبرد بضع دقائق قبل التقديم.