صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة1
المأكولاتالأطباق الإسبانيةأوروبية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
فهم العلم وراء نظام كيتو الغذائي
أسرار الهرم الغذائي: رحلة عبر تاريخه المثير للاهتمام
مستقبل التغذية الهرم الغذائي الجديد والمحسن
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
امباناداس البطاطس والكوريزو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية ، لذا جرب البطاطس والكوريزو إمباناداس. حصة واحدة تحتوي على 264 سعرة حرارية, 8 غرام من البروتين، و 18 غرام من الدهون. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 20. إذا كان لديك نقانق كوريزو والبيض والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 15 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول البطاطس والفلفل والكوريزو إمبا إرماداس, تركيا والبطاطا المهروسة امباناداس-امباناداس دي بافو، و كوريزو امباناداس لوصفات مماثلة.
تعليمات
1
نضع البطاطس في قدر كبير ونغطيها بالماء البارد ؛ يضاف الملح ويغلى المزيج بدون غطاء. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج الشوكة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج![9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة]()
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح]()
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح2
في هذه الأثناء ، ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)3
يضاف الكوريزو ويطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح السجق دهنا ويصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج![1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة]()
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة![1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة]()
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة4
نضيف البصل والثوم ونتبل بالكمون والأوريجانو والملح والفلفل. يطهى ويقلب لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح الخليط طريا وله لون أحمر جميل.
المكونات سوف تحتاج![علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم]()
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![8 (تحت 12) جمبري]()
8 (تحت 12) جمبري![¼ ملعقة صغيرة أوريجانو]()
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو![20 شريحة كوسة رفيعة]()
20 شريحة كوسة رفيعة![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع5
يسكب المرق ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج![علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة]()
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة6
صفي البطاطس واطوها في المقلاة باستخدام ملعقة خشبية ، وقسمي البطاطس إلى قطع بحجم النيكل.
المكونات سوف تحتاج![9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة]()
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعةالمعدات التي سوف تستخدمها![أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي]()
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي1/4 كوب كاجو خام (اختياري)7
يضاف الزيتون والزبيب ويقلب كل شيء معا ؛ يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اترك الحشوة تبرد قبل ملء إمباناداس.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب أرز بري، مغسول جيداً]()
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً![1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)]()
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)![يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر]()
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر8
يقدم مع كريمة الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج![2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون]()
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون![كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين]()
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين9
في وعاء كبير ، نخل الدقيق ، ماسا هارينا ، البيكنج بودر ، والملح معا. ضجة في الزبدة المذابة. أضف تدريجيا 1/2 كوب إلى 3/4 كوب من الماء ، واعمل عليه بيديك لدمجه ؛ يجب أن يكون العجين سهل التعامل معه وليس لزجا. شكلي العجينة على شكل كرة ولفيها بالبلاستيك واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج![1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة]()
1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة![(مزيج ماسا الذرة)]()
(مزيج ماسا الذرة)![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو![حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)]()
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع![أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو]()
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة
(مزيج ماسا الذرة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)10
طحين بخفة دبوس المتداول الخاص بك والعداد. تقسيم العجين في 1/2 لذلك سيكون من الأسهل للعمل مع ولفة بها إلى 1/8 بوصة سمك. باستخدام قطاعة بسكويت أو بسكويت مقاس 4 بوصات ، اقطع 10 دوائر من العجين ؛ كرر مع الآخر 1/
المكونات سوف تحتاج![الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود]()
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود![1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة]()
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة![حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)]()
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®![دراج اللؤلؤة البيضاء]()
دراج اللؤلؤة البيضاء
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشةحبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءالمعدات التي سوف تستخدمها![2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة]()
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة12
ادهن الحواف بغسل البيض ثم اطو العجينة في 1/2 لإحاطة الحشوة وتشكيل نصف دائرة. أغلق الحواف بإحكام عن طريق العقص بأسنان الشوكة. برد 30 دقيقة على الأقل قبل الخبز.
المكونات سوف تحتاج![حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)]()
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)![2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة14
ضع الإمبانادا على صينية خبز بالزبدة وادهن الأسطح بغسل بيض إضافي. باستخدام شوكة ، وخز بعض الثقوب في الجزء العلوي من امباناداس للبخار للهروب.
المكونات سوف تحتاج![2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبةالمعدات التي سوف تستخدمها![بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج]()
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج15
اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لون المعجنات بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها![1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو]()
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو16
كريمة الكزبرة
المكونات سوف تحتاج![2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون]()
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون![كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين]()
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتونكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة19
1/2 ليمون ، ملح كوشير معصور وفلفل أسود مطحون طازج
المكونات سوف تحتاج![خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم]()
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم![البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها]()
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها![1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع]()
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
1 فراولة، مقشرة
مثل الجبن للتاكوالمعدات
المكونات
11 رطل كوسة،![1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة]()
1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![زبدة ، لتشحيم المقالي]()
زبدة ، لتشحيم المقالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم]()
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![سجق كوريزو ، تمت إزالة الغلاف]()
سجق كوريزو ، تمت إزالة الغلاف1كبير![ضرب البيض مع 1 ملعقة كبيرة من الماء ، لغسل البيض]()
ضرب البيض مع 1 ملعقة كبيرة من الماء ، لغسل البيض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![دقيق لجميع الأغراض]()
دقيق لجميع الأغراض2![فصوص ثوم مفرومة]()
فصوص ثوم مفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![الزبيب الذهبي]()
الزبيب الذهبي11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![كمون مطحون]()
كمون مطحون20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج]()
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![(مزيج ماسا الذرة)]()
(مزيج ماسا الذرة)1![البصل الاسباني ، مكعبات]()
البصل الاسباني ، مكعبات11 رطل كوسة،![الأوريجانو المجفف]()
الأوريجانو المجفف12لارجيس![بيمينتو-زيتون أخضر محشو ، مفروم]()
بيمينتو-زيتون أخضر محشو ، مفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![إلى 4 بطاطا حمراء أو بيضاء شمعية (مقشرة ومقطعة إلى شرائح]()
إلى 4 بطاطا حمراء أو بيضاء شمعية (مقشرة ومقطعة إلى شرائح11 رطل كوسة،![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![(1 عصا) زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة]()
(1 عصا) زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة
1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
زبدة ، لتشحيم المقالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق كوريزو ، تمت إزالة الغلاف1كبير
ضرب البيض مع 1 ملعقة كبيرة من الماء ، لغسل البيض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
دقيق لجميع الأغراض2
فصوص ثوم مفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
الزبيب الذهبي11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
كمون مطحون20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(مزيج ماسا الذرة)1
البصل الاسباني ، مكعبات11 رطل كوسة،
الأوريجانو المجفف12لارجيس
بيمينتو-زيتون أخضر محشو ، مفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
إلى 4 بطاطا حمراء أو بيضاء شمعية (مقشرة ومقطعة إلى شرائح11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردةالنبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش
يمكن إقران الإسبانية مع تيمبرانيلو وألبارينو وغريناش. عند إقران النبيذ بالأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يسير معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغرناشان وتيمبرانيلو باللون الأحمر. يمكنك تجربة سانتا جوليان أورجانيكا تيمبرانيلو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
