صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص100
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

اليقطين أعشاب من الفصيلة الخبازية

اليقطين أعشاب من الفصيلة الخبازية
قد يكون أعشاب من الفصيلة الخبازية اليقطين مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 100 حصص مع 25 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. ل 5 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 50 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك شراب الذرة ومسحوق الكاكاو والجيلاتين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 10%. حاول اليقطين - التوابل أعشاب من الفصيلة الخبازية, اليقطين التوابل أعشاب من الفصيلة الخبازية، و محلية الصنع اليقطين التوابل أعشاب من الفصيلة الخبازية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع مقلاة مقاس 9 * 13 بوصة بغلاف بلاستيكي ورشها برفق وبشكل موحد باستخدام رذاذ الطهي. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مقلاةمقلاة
2
يسكب 1/2 كوب من الماء البارد في وعاء الخلاط ويرش الجيلاتين في الأعلى ؛ توضع جانبا لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتينالجيلاتين
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
3
يمزج السكر الأبيض وشراب الذرة و 1/4 كوب ماء في قدر. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. لا تقلب بمجرد أن يبدأ شراب السكر في الغليان.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
حبيبات السكرحبيبات السكر
شراب الذرةشراب الذرة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
الحرارة إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية) ، أو حتى تسقط كمية صغيرة من الشراب في الماء البارد تشكل كرة صلبة. في هذه الأثناء ، اخلطي هريس اليقطين والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات.
المكونات سوف تحتاج
اليقطين المعلباليقطين المعلب
البهاراتالبهارات
القرفةالقرفة
الزنجبيلالزنجبيل
جوزة الطيبجوزة الطيب
شرابشراب
المياهالمياه
5
تخلط جيدا.
6
قم بتوصيل وعاء الخلط بخلاط الحامل باستخدام ملحق السوط السلكي وابدأ الخلاط على سرعة منخفضة. صب بعناية شراب السكر المغلي في تيار مستمر أسفل جانب وعاء الخلط. زيادة الخلاط إلى سرعة متوسطة عالية وإضافة الملح.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
7
امزج حتى يصبح قاسيا ولامعا وأبيض اللون ، حوالي 5 إلى 12 دقيقة. اكشط جوانب الوعاء من حين لآخر باستخدام ملعقة مطاطية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
8
أخرج الوعاء من الخلاط واطويه في خليط اليقطين حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
9
أضف ألوان الطعام ، إذا رغبت في ذلك ، للحصول على لون برتقالي أعمق. أعد الوعاء إلى الخلاط واخفقه على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق أطول. اغمس ملعقة في خليط المارشميلو: يجب أن يشكل الخليط شريطا متواصلا أكثر أو أقل من الملعقة في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعاملون الطعام
مارشميلومارشميلو
أورانجأورانج
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
خلاطخلاط
وعاءوعاء
10
صب الخليط في المقلاة المحضرة بحيث يكون عمقا متساويا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
اترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
12
ينخل مسحوق الكاكاو ونشا الذرة وسكر الحلوانيين في طبق فطيرة. عندما تتماسك أعشاب من الفصيلة الخبازية ، اقلبها على سطح عمل واقطعها إلى مربعات أو أشكال حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
مارشميلومارشميلو
نشا الذرةنشا الذرة
13
لف كل مارشميلو في خليط الكاكاو لتغطية جميع الجوانب (احتفظ بمزيج الكاكاو لإعادة التجريف إذا لزم الأمر). من الأفضل تقديم أعشاب من الفصيلة الخبازية طازجة ، ولكن يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق (غير مبردة) لمدة أسبوع تقريبا أو في الفريزر لمدة شهر. إذا قمت بتخزين أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعد لفها في خليط الكاكاو قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مارشميلومارشميلو
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
لفةلفة