اليقطين أعشاب من الفصيلة الخبازية
قد يكون أعشاب من الفصيلة الخبازية اليقطين مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 100 حصص مع 25 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. ل 5 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 50 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك شراب الذرة ومسحوق الكاكاو والجيلاتين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 10%. حاول اليقطين - التوابل أعشاب من الفصيلة الخبازية, اليقطين التوابل أعشاب من الفصيلة الخبازية، و محلية الصنع اليقطين التوابل أعشاب من الفصيلة الخبازية لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع مقلاة مقاس 9 * 13 بوصة بغلاف بلاستيكي ورشها برفق وبشكل موحد باستخدام رذاذ الطهي. توضع جانبا.
يسكب 1/2 كوب من الماء البارد في وعاء الخلاط ويرش الجيلاتين في الأعلى ؛ توضع جانبا لمدة 10 دقائق.
يمزج السكر الأبيض وشراب الذرة و 1/4 كوب ماء في قدر. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. لا تقلب بمجرد أن يبدأ شراب السكر في الغليان.
الحرارة إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية) ، أو حتى تسقط كمية صغيرة من الشراب في الماء البارد تشكل كرة صلبة. في هذه الأثناء ، اخلطي هريس اليقطين والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات.
قم بتوصيل وعاء الخلط بخلاط الحامل باستخدام ملحق السوط السلكي وابدأ الخلاط على سرعة منخفضة. صب بعناية شراب السكر المغلي في تيار مستمر أسفل جانب وعاء الخلط. زيادة الخلاط إلى سرعة متوسطة عالية وإضافة الملح.
امزج حتى يصبح قاسيا ولامعا وأبيض اللون ، حوالي 5 إلى 12 دقيقة. اكشط جوانب الوعاء من حين لآخر باستخدام ملعقة مطاطية.
أخرج الوعاء من الخلاط واطويه في خليط اليقطين حتى يمتزج.
أضف ألوان الطعام ، إذا رغبت في ذلك ، للحصول على لون برتقالي أعمق. أعد الوعاء إلى الخلاط واخفقه على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق أطول. اغمس ملعقة في خليط المارشميلو: يجب أن يشكل الخليط شريطا متواصلا أكثر أو أقل من الملعقة في الوعاء.
صب الخليط في المقلاة المحضرة بحيث يكون عمقا متساويا.
اترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
ينخل مسحوق الكاكاو ونشا الذرة وسكر الحلوانيين في طبق فطيرة. عندما تتماسك أعشاب من الفصيلة الخبازية ، اقلبها على سطح عمل واقطعها إلى مربعات أو أشكال حسب الرغبة.
لف كل مارشميلو في خليط الكاكاو لتغطية جميع الجوانب (احتفظ بمزيج الكاكاو لإعادة التجريف إذا لزم الأمر). من الأفضل تقديم أعشاب من الفصيلة الخبازية طازجة ، ولكن يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق (غير مبردة) لمدة أسبوع تقريبا أو في الفريزر لمدة شهر. إذا قمت بتخزين أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعد لفها في خليط الكاكاو قبل التقديم.