صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة14
مجلة

المعكرونة السريعة والجبن

المعكرونة السريعة والجبن
وصفة سريعة المعكرونة السميد والجبن يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 20 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 829 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من ببساطة وصفات لديها 728 المشجعين. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. إذا كان لديك جبن شيدر ومعكرونة الكوع والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل المعكرونة والجبن, المعكرونة والجبن، و المعكرونة والجبن.

تعليمات

1
وعاء متوسط الحجم ، اخلطي نشا الذرة مع الجبن المبشور ، حتى يغطى الجبن ، اتركيه جانبا. سيساعد نشا الذرة الجبن على أن يصبح خيطيا جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
المعكرونة المعكرونة في الماء المغلي: 
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
سخني 2 لتر من الماء مع ملعقة كبيرة من الملح حتى يغلي في قدر سميك القاع.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
إضافة 2 كوب من المعكرونة الكوع واتبع تعليمات وقت الطهي على الحزمة ، ناقص حوالي 2 دقيقة. (إذا لم تأتي المعكرونة مع التعليمات ، فابدأ في التحقق في 7 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
الكوع المعكرونةالكوع المعكرونة
طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)
5
يطهى حتى ينضج تماما ، لكنه لا يزال متماسكا قليلا.
6
صفي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
7
أثناء طهي المعكرونة ، قم بإعداد الصلصة: تذوب 2 ملعقة كبيرة زبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
خفقت في 2 ملعقة كبيرة طحين.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
دع الطهي لمدة دقيقة تقريبا.
10
سال لعابه ببطء في 1 1/4 كوب حليب ، في حين الخفق (لتجنب التكتل) حتى صلصة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
11
أضيفي الجبن المبشور ببطء مع الخفق حتى تصبح ناعمة. ضجة في عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
12
إذا لم تكن المعكرونة جاهزة بعد ، اخفض الحرارة إلى مستوى مرتفع بما يكفي للحفاظ على الصلصة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
13
أضف المعكرونة المطبوخة ولحم الخنزير إلى صلصة الجبن. يقلب على الجمع. لا تفرط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
صلصة الجبنصلصة الجبن
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
14
يرش بعض الفلفل الأسود المبشور الطازج.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
15
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, لامبروسكو, ريسلينغ

تشينين بلان ، لامبروسكو ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة للمعكرونة والجبن. مع الغنية ، جبني ماك والجبن سترغب في تطهير الحنك مع شيء هش والحمضية. نوصي تشينين بلانك أو ريسلينج أو لامبروسكو الجاف إذا كنت في حالة مزاجية للحصول على اللون الأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
تشينين هو عنب متعدد الاستخدامات للغاية ، وقادر على صنع نبيذ ممتاز بأشكال مختلفة، من الحصاد المتأخر إلى نبيذ القش إلى الشينين الجاف الكلاسيكي وحتى الشمبانيا. هذا المثال هو شينين بلان جاف حيوي ومكثف وفاكهي ومتوازن بشكل جميل. العبير من التفاح الأخضر والخوخ الأبيض دعوة الحنك العصير ، ولكن مشدود. عمق الفاكهة هو ما يميز هذا النبيذ. فإنه يدل على استمرار كبير من نكهة ونضارة التي ما زالت قائمة على الحنك لفترة طويلة بعد ذهب النبيذ. شخصية هذا النبيذ الفردية للغاية تجعله رفيقا مثاليا لأيام الصيف الدافئة والأمسيات الشافية الطويلة.