صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

المشمش في صلصة الكراميل كونياك

المشمش في صلصة الكراميل كونياك
المشمش في صلصة الكراميل كونياك قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 441 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط المشمش ، الكونياك ، مرافقة: فانيلان الآيس كريم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 34%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول المشمش في صلصة الكراميل كونياك, الكونياك-المشمش المجفف المزجج مع القرفة-الزبادي متبل، و الكمثرى المحمصة بالكراميل مع الزنجبيل والكريمة المخفوقة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى السكر في مقلاة جافة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة ، دون عائق ، حتى يبدأ في الذوبان. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر بالشوكة ، حتى يذوب السكر في كراميل ذهبي عميق ، من 8 إلى 10 دقائق. يضاف الماء بعناية ، ثم يضاف الكونياك وعصير الليمون (يصلب الكراميل ويبخر بقوة) ويطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب الكراميل. يحرك المشمش ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج المشمش ولكن لا يزال يحتفظ بشكله ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
كونياككونياك
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.