المخللات المقلية
تتطلب المخللات المقلية حوالي 27 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو تقدم 6 أشخاص وتكلف 97 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 18 جرامًا من البروتين و27 جرامًا من الدهون وإجمالي 631 سعرة حرارية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من مخلل الخبز والزبدة والعسل والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 57% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: المخللات المقلية، والمخللات المقلية، والمخللات المقلية.
تعليمات
في وعاء ثقيل القاع، سخني 2 بوصة من الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضعي الدقيق مع رشة ملح وفلفل في وعاء صغير، والبيض المخفوق في وعاء آخر، ودقيق الذرة مع رشة ملح وفلفل في وعاء ثالث. غمس المخللات في الدقيق، ثم البيض، ثم دقيق الذرة. على دفعات، اخفض المخللات بعناية في الزيت واقليها لمدة 3 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي الزيت من الزيت على مناشف ورقية لتصفيته.
ننقلها إلى طبق التقديم ونقدمها مع صلصة الخردل بالعسل.
في وعاء صغير، اخلطي جميع مكونات الصلصة معًا حتى تصبح ناعمة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو فندق Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم بمثابة مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولارا للزجاجة الواحدة.
أنتينوري فيلا أنتينوري شيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تم تصنيع Villa Antinori Chianti Classico Riserva لعام 2010 من 90% سانجيوفيز و10% ميرلوت، وهو ذو لون أحمر ياقوتي كثيف مع روائح الفواكه والتوابل. اللمسات الخفيفة من تعتيق البلوط تؤكد على رائحة الكرز والتوت الأحمر التي تعتبر نموذجية لعنب سانجيوفيز. تتناغم نكهات النبيذ في الحنك مع العفص المتوازن والناضج. اللمسة النهائية الدائمة نابضة بالحياة مع معادن مبهجة، وهي نموذجية لـ Chianti Classico.