صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

الماكريل المشوي والباذنجان مع السالسا الأخضر

الماكريل المشوي والباذنجان مع السالسا الأخضر
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون الماكريل المشوي والباذنجان مع الصلصة الخضراء وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 565 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.64 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة وأوراق البقدونس وملح البحر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 90%. حاول الباذنجان المشوي مع قلوب الخرشوف والصلصة الخضراء, الماكريل المشوي مع الكبر الصقلي-صلصة الطماطم، و صلصة الدجاج المشوي الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواء أو الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين ويوضع في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
3
يضاف زيت الزيتون والخل والفلفل الأحمر والأوريجانو ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
4
ضعي الباذنجان على الشواية واطهيه من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا داكنا ومتفحما قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
ترفع من الشواية وتوضع مرة أخرى في وعاء مع ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
ادهني جلد الماكريل بزيت الزيتون وضعي جانب الجلد لأسفل على الشواية. كوك 5-6 دقائق على الجانب الجلد ، بدوره بعناية ويطهى 1 دقيقة على الجانب اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
الماكريلالماكريل
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
إزالة ومكان في وسط طبق مستدير.
8
يوضع البقدونس والنعناع والأنشوجة وزيت الزيتون في الخلاط ويقطع حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
الأنشوجةالأنشوجة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
يرفع إلى وعاء التقديم ويضاف البيض المفروم والكبر وعصير الليمون والقشر ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
ترتيب الباذنجان حول الماكريل ورذاذ مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
الماكريلالماكريل
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
11
قدميها على الفور.

المكونات

1الأنشوجة ، متنوعة مملحة ، تشطف وشرائحالأنشوجة ، متنوعة مملحة ، تشطف وشرائح2(شتاء)نبات الكبر ، مصفى ومفروم ناعمانبات الكبر ، مصفى ومفروم ناعما4الباذنجان ، طويلة ورقيقة (يفضل اليابانية)الباذنجان ، طويلة ورقيقة (يفضل اليابانية)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)1بيضة مسلوقة ، مفرومة ناعمابيضة مسلوقة ، مفرومة ناعما1عصير وقشر الليمونعصير وقشر الليمون4شرائحشرائح الماكريل ، إزالة العظام ، حوالي 2 جنيهشرائح الماكريل ، إزالة العظام ، حوالي 2 جنيه1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناعأوراق النعناع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونسأوراق البقدونس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل أحمر حارفلفل أحمر حار3(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحرملح البحر3(شتاء)زيت الزيتون البكر بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرةزيت الزيتون البكر بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.