صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

الليمون والزنجبيل الدجاج المسلوق

الليمون والزنجبيل الدجاج المسلوق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المسلوق بالليمون والزنجبيل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 443 سعرة حرارية. ل Serving 3.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, كرفس, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك الهلبوت المسلوق بالليمون والزنجبيل مع الكراث والسبانخ, روبيان مسلوق مع صلصة ماير بالليمون والزنجبيل، و دجاج الزنجبيل المسلوق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخفقي الأفوكادو واللبن حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
انقله إلى وعاء صغير ، ثم ضعه في عصير الليمون وضعه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في قدر كبير على نار عالية ، اخلطي الماء والكرفس والبصل والجزر والليمون والزنجبيل وسيقان الليمون والنبيذ وملح البحر وحبوب الفلفل. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة على نار هادئة ويضاف صدور الدجاج. يغطى ويطهى لمدة 15 إلى 17 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
إكسير جيإكسير جي
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
أخرجي الدجاج من السائل واتركيه على لوح التقطيع لمدة 5 دقائق. أثناء استراحة الدجاج ، سخني زيت بذور العنب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
يضاف البصل الأحمر ويطهى حتى يصبح طريا. خففي الحرارة وأضيفي الفاصوليا السوداء والطماطم والبصل الأخضر والبقدونس والخل. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قلب من حين لآخر ، مع السماح للنكهات بالمزج وتدفئة الفاصوليا ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
6
يرفع عن النار ويسكب المزيج على طبق. قطعي الدجاج إلى شرائح وقدميه فوق الفاصوليا مع القليل من زبادي الأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة

المكونات

1أفوكادو ناضج ، نصف منزوع النوى ولحم مفرومأفوكادو ناضج ، نصف منزوع النوى ولحم مفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا السوداء المعلبة ، تشطفالفاصوليا السوداء المعلبة ، تشطف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المقشر والمفرومالجزر المقشر والمفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزنجبيل المفرومالزنجبيل المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت بذور العنبزيت بذور العنب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1الجير ، عصيرالجير ، عصير6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج4سيقان الليمون ، وسجل أعلى وأسفلسيقان الليمون ، وسجل أعلى وأسفل4الليمون ، النصفالليمون ، النصف1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مقشر ومفرومبصل مقشر ومفروم1أوريو محشو مزدوجأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم1أوريو محشو مزدوجعظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم1أوريو محشو مزدوج- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1كيلوغرامصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم ناضجة ، مقطعة إلى مكعباتطماطم ناضجة ، مقطعة إلى مكعبات1جالونشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالخل البلسمي الأبيضالخل البلسمي الأبيض