صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

الكينوا النباتية

الكينوا النباتية
قد تكون الكينوا النباتية هي الوصفة الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان والنباتية الخالية من الألبان والبيض والنباتية التي كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 219 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 6 جرامات من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.03 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الكينوا ومرق الخضار والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجب بها. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 86% . هذه الدرجة رائعة. الوصفات المماثلة هي كعك الكينوا والموز واللوز بدون بيض - كيفية صنع كعك الكينوا ، الكينوا بالدجاج والجبن والخضروات ، وكعك الكينوا للمبتدئين .

تعليمات

1
في قدر صغير غير لاصق مغطى برذاذ الطهي، قم بتحميص الكينوا على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
رغيف خبز القمح الكامل المجمدرغيف خبز القمح الكامل المجمد
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
نقانق القيقب، بكميات كبيرة أو تم إزالتها من غلاف رابط كبيرنقانق القيقب، بكميات كبيرة أو تم إزالتها من غلاف رابط كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة معصورة، بالإضافة إلى شرائح للتزيين2 ليمونة معصورة، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
2
أضيفي المرق والماء واتركي الخليط حتى يغلي. خففي النار واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجاودار القديمخبز الجاودار القديم
2 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع (عبوة 1/4 أونصة)2 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع (عبوة 1/4 أونصة)
3
وفي هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة غير لاصقة، يُقلب البصل في الزيت لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الطماطم المجففة (من برطمان، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)1 كوب من الطماطم المجففة (من برطمان، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز صغيرة من حلوى M&M باللون البرتقاليقطعة خبز صغيرة من حلوى M&M باللون البرتقالي
4
أضف الفلفل الأحمر والجزر والبروكلي والثوم؛ واتركهم على نار هادئة لمدة 3 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
10 أنصاف خبز بيتا10 أنصاف خبز بيتا
جبن البكورينو المبشورجبن البكورينو المبشور
3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
5
أضف الريحان والفلفل، ثم اطبخه وحركه حتى تنضج الخضروات. أضف الكينوا وحركه حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل بيني أو فارفالي1 رطل بيني أو فارفالي
خيوط الزعفران أو ملعقة صغيرة من الكركم المطحونخيوط الزعفران أو ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة