صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة72
مجلة

الكمأ الشوكولاته

الكمأ الشوكولاته
يمكن إعداد وصفة كمأة الشوكولاتة في حوالي ساعتين و20 دقيقة . مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 9505 سعرة حرارية و 99 جرامًا من البروتين و 792 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 34.29 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يخدم شخصًا واحدًا. إذا كان لديك توت البهارات ومسحوق الأنشو الحار والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعداده. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير هائلة تصل إلى 38% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الشوكولاتة البيضاء والزبدة البنية والشوكولاتة بقطع عجينة البسكويت وكمأة شوكولاتة الماتشا - كتاب الشوكولاتة الصغير لجنية الكوكيز النباتية وكمأة الشوكولاتة السهلة المغطاة بالشوكولاتة البيضاء .

تعليمات

1
قم بتحميص البهارات في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تتمكن من شم العطر من البهارات. بعد أن يتم تحميص البهارات قليلاً، أضيفي الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
(1.5 أونصة حوالي 3 ملاعق كبيرة) زبدة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى قطع موحدة(1.5 أونصة حوالي 3 ملاعق كبيرة) زبدة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى قطع موحدة
مقطعة إلى قطع موحدةمقطعة إلى قطع موحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
(1.5 أونصة 3 ملاعق كبيرة)(1.5 أونصة 3 ملاعق كبيرة)
2
يرفع عن النار وينحدر لمدة ساعة. قم بتصفية البهارات.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
3
أعيدي تسخين الكريمة المصفاة واسكبي الكريمة الدافئة فوق الشوكولاتة. حرك باستخدام ملعقة لخلط الشوكولاتة بالكامل حتى تذوب وتجمع. عندما تصبح الشوكولاتة متجانسة القوام، أضيفي الزبدة وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
50 جرامًا (2 أونصة) من رقائق القرفة الفيتنامية50 جرامًا (2 أونصة) من رقائق القرفة الفيتنامية
(2 أونصة قليلة) رقائق القرفة الفيتنامية(2 أونصة قليلة) رقائق القرفة الفيتنامية
(ضئيلة 2 أوقية)(ضئيلة 2 أوقية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
4
تصب في وعاء آخر وتترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتر (حوالي كريمة ثقيلةلتر (حوالي كريمة ثقيلة
5
ضعيها في كيس المعجنات وشكليها على شكل نقاط صغيرة في صينية. قم بتبريدها حتى تصبح ثابتة عند اللمس.
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
6
قم بإزالتها ولفها إلى الشكل المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي