صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

الكسكس الذواقة

الكسكس الذواقة
الكسكس الذواقة يأخذ حولها 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.39 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 377 سعرة حرارية. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي رخيص إلى حد ما. إذا كان لديك فلفل رومي وثوم وريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 59%. حاول كسكس وردي اللون (كسكس إسرائيلي مع البنجر والجوز), وصفة سلطة السمك مع الكسكس (أوميغا 3 والكسكس)، و الكسكس النباتي (الكسكس أوكس لé) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى الماء في قدر ويقلب في الكسكس. يغلى المزيج مرة أخرى ، ويخفف الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى المقلاة ، ويترك الكسكس على نار خفيفة حتى يمتص الماء ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 5 دقائق أخرى حتى يجف الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
3
قلب الزبدة و 1 ملعقة صغيرة ريحان قليلا في الكسكس حتى تذوب الزبدة ؛ ضع الكسكس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4
يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب الهليون والكوسا والفلفل الأحمر والثوم في الزيت الساخن حتى تنضج الخضار وتبدأ للتو في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
قم بتعبئة الكسكس بإحكام في كوب أو وعاء قياس ؛ ضع طبق التقديم ووجهه لأسفل فوق الكوب ، واقلب الطبق ، وأزل الكوب لتحويل الكسكس إلى الطبق بشكل دائري.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
رتب الخضار المطبوخة حول كومة الكسكس ؛ ضع 1 غصن من الريحان في وسط الكسكس للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة